用堆成山的秸秆来种马铃薯 “花农”的生意经环保有新意

　　眼下正是农村里晚稻的收割季节，田野里，一亩亩的晚稻收割了，却留下了秸秆堆成山高。正在农户们愁着不知道怎么处理这些秸秆的时候，南湖区大桥镇由桥村的黎金根却雇了一批村民，挨家挨户到村里收集秸秆。秸秆收来做什么？黎金根说：“作用可大着呢！”

　　原来，黎金根正准备种植大球盖菇、马铃薯，而秸秆正是在种植过程要用到的原料。这个月20日，他开设的利用秸秆反季种植马铃薯培训班就要开班了，届时将有13户周边的农户前来学习，这种模式今年冬天起将在南湖区的农村推广。

　　秸秆作“棉被”

　　促进菌种发酵

　　今年63岁的黎金根曾是位养猪大户，从小在农村长大的黎金根深知，畜禽的粪便和秸秆燃烧是农村的两大主要环境污染问题。去年，在嘉兴市“三改一拆”、生猪养殖转产转业的号召下，他拆除了猪棚，做起了“花农”，种了10亩藏红花，效益还不错，不仅推广到了凤桥、油车港等嘉兴农村，还推广到了温州乐清。如今南湖区农村里的猪棚基本都拆除了，剩下一个秸秆燃烧造成空气污染的问题。

　　黎金根是个喜欢学习钻研的人，平时爱翻看有关农技知识方面的书，他了解到秸秆有很多综合利用的方法，便自己开始琢磨。在藏红花的种植过程中，黎金根用到了农业废弃物秸秆，秸秆可以作为给藏红花保湿、保暖的“棉被”，还能除草。后来他又从平湖的农村学习到用秸秆种植大球盖菇，去年他在自己的试验田里种了大球盖菇，把菌种铺在秸秆上，用泥土覆盖，秸秆会发热、发霉，促使菌种发酵。

　　秸秆种植马铃薯

　　捡马铃薯就像捡鸡蛋

　　一般来说，马铃薯是埋在地下种植的，种植时间在春季，这个弊端是上市时间晚、价格抬不高。而经过对秸秆种植大球盖菇的成功探索后，黎金根心想，能不能用秸秆种植马铃薯？于是去年冬天，黎金根抱着试一试的心态，用秸秆在家门口种了3亩马铃薯大棚试验田。

　　“三个月后，马铃薯成熟了，拨开秸秆收果实，捡起那一个个马铃薯，就像捡鸡蛋一样，别提多开心！我把马铃薯分给村民们尝，大家都说好吃！”黎金根说，经过去年那次成功试验，今年他打算正式种植了。

　　“用秸秆种马铃薯优点多，由于秸秆具有保温、保湿、保暖的作用，使马铃薯的反季种植成为现实。我们可以在冬季提前种植大棚马铃薯，种得早，当然收获得早，马铃薯果实可以提前两个月上市，这样价格卖得高，效益当然也高，每亩马铃薯的产值有七八千元。”黎金根分析。

　　那么，种植这些藏红花、大球盖菇和马铃薯可以消耗多少秸秆？黎金根测算了一下：1亩藏红花需要1亩秸秆，1亩大球盖菇需要5亩秸秆，1亩马铃薯需要2亩秸秆，“今年我种了10亩藏红花、3亩大球盖菇、10亩马铃薯，总共需要45亩秸秆。眼下，趁着村民都在收割晚稻，我雇了一批村民，挨家挨户去村民家里收，只要有多余的秸秆，全部收集过来！”黎金根说，从这个月11月10日开始收的，现在秸秆的量基本已经足够了，接下去就可以准备种植了。12月底种下去，明年4月10日前收起来，秸秆直接还田，接下去正好可以种水稻，这样既保护了生态，又提高了马铃薯的种植效益。

　　推广种植70多亩

　　可消耗150亩秸秆

　　除了自己种，黎金根还推广到周边农户。目前，大桥镇、新丰镇、余新镇、凤桥镇各村已经有13户农户报名，要来跟黎金根学习秸秆种植马铃薯的方法。为此，黎金根专门开设了一个利用秸秆种植马铃薯现场培训班，打算手把手教每位农户种植方法，这次推广秸秆种植马铃薯的面积将有70多亩，至少可以消化150亩秸秆。

　　对黎金根来说，要赚钱有很多种方式，而他总是选择生态利益最大化的那种，不管是拆除猪棚种藏红花，还是收集秸秆做种植蔬菜原料，黎金根的出发点都是为美丽乡村的生态建设做点贡献。

　　“这个种植技术不难，一般人都能学会，我统一提供种子和技术，希望种的人越来越多！”黎金根说，“农村里秸秆太多了，可以还田的就还田，但是不要焚烧秸秆，会影响空气环境。我的种植方法得到越大推广，就能有更多的秸秆得到有效利用，对农村环境就更有贡献，我也觉得更开心！”