今后，全国的亲都可以一网“淘”尽嘉兴特产
90后小梁是展鹏蟹业有限公司嘉兴代理点的负责人，眼下正是大闸蟹的销售旺季，从9月26日开捕到现在，他和两个小伙伴忙得喘不过气来。不过，做生意并不是始终一帆风顺，因为店门口不好停车，他们的零售业务不好做；印了蟹券想做集团客户，但由于三公消费收紧也很难卖。“都说现在是电子商务时代，所以就试试网络销售。我们最近在美团上线了部分产品，线上下单线下送货，算是打开了销路。其他渠道还需要更多的时间和人力物力成本，慢慢积累人气。”
数据显示，团购受阻后，阳澄湖大闸蟹争夺开始转战网络，以前其网络销售占比仅为20%至30%，但是现在已经出现倒挂，网络销量占比达到60%至70%。
事实上，现代网络给传统农副产品带来的远不止于此。过去，本土许多土特农副产品受包装、保存和运输等限制，像是躲在深闺人未识的大姑娘。如今，农产品经营者利用网络寻求传统产业的突破，电子商务已经成为嘉兴市农副产品甚至是文化旅游产品向世界展示的最好渠道。
淘宝上将开出特色嘉兴馆
方便买家“淘”嘉兴产品
在淘宝网上购买嘉兴产品，今后不用再四处搜寻了。昨天，记者从市商务局了解到，嘉兴市早就获得批复在淘宝网设立“特色中国·嘉兴馆”。市商务局副局长陈峰表示，“特色中国·嘉兴馆”一方面是将在淘宝上的嘉兴网店进行集聚，以方便买家“淘”嘉兴产品；另一方面是签约本市地标产品，支持本地农副产品在网络上集中展示、宣传和销售，逐步建立品牌农特产品网上促销体系。目前，“特色中国·嘉兴馆”已经明确了100家企业的150个类别产品目录，平台搭建基本完成，力争“双11”能够上线。
在近日召开的淘宝网嘉兴特色馆建设工作会上，嘉兴市各部门就如何推进地标产品的网上发展进行讨论，特别研究了如何解决三园鸡、南湖菱、槜李的包装、保鲜、物流等问题。本土地标产品企业主一致认为，淘宝嘉兴特色馆的建设是推进地标产品发展的有效途径，并纷纷表达了签约意向。
陈峰告诉记者，该平台将通过市场化运作，由相关部门选好运营机构，然后在淘宝网上开辟专门空间，将嘉兴在淘宝的电商吸引到该平台，就好像设立一个网络百货商场，再将嘉兴品牌引到该商场中，统一面向买家。据了解，该平台将优先考虑天猫平台的嘉兴品牌旗舰店。
本土专业机构运营
推进地标产品发展
记者从多方了解到，和温州馆等其他很多地方馆不同，相关部门选定的“特色中国·嘉兴馆”运营机构并不是杭州的科技公司，而是本地企业嘉兴市中农网上交易市场有限公司，该公司是由嘉兴市电子商务发展有限公司、嘉兴信用协会、浙江大学现代物流研究所等单位联合组建的一家农产品电子商务企业。
该公司网站显示，公司于2010年初上线网上交易供货平台——嘉兴中国农产品网上交易市场并开展交易，网上交易额呈现稳步上升的发展态势，目前已实现交易额719万元，整合浙江、新疆等地特色农产品2000多种，入网企业200多家，产品远销27个省市，在嘉兴市区成功开设了2家具备产品展示、网货配送等功能的实体店，目前正在筹建嘉兴电子商务园区、物流园区以及仓储配送中心，形成以企业为主体、以市场为平台、以农民受益为目标的商品交易市场。公司相关人士表示，他们承担了“特色中国·嘉兴馆”的搭建与运营工作，目前相应工作尚在进行中，争取早日上线。
入驻企业零负担
免费提供服务
据了解，为了帮助嘉兴市农副土特产品生产、加工及流通企业拓展互联网营销渠道，逐步提高嘉兴市农副产品知名度和品牌价值，淘宝特色嘉兴馆将为嘉兴市优质农副土特产品和老字号食品生产、流通企业提供免费入驻服务。
对入驻企业的要求是：嘉兴市注册企业；嘉兴市农副产品生产及加工企业(含农产品生产基地、供销社、大型农场等)；嘉兴市自主品牌及产品，省市级著名商标、名优品牌、中华老字号等；所生产的农副产品具有嘉兴地域特色，且生产或加工地在嘉兴；嘉兴市大型农副产品流通企业；企业最好有一定的仓储物流保障能力或位于第三方仓储物流服务能达到的区域。
而入驻企业的产品范围则包括：生鲜类产品，粮油、蔬果、水产类商品；有机生态类，三品一标类农产品(有机、绿色、无公害、地理保护标志类农副产品)；特色特产类，有嘉兴地域特色的农副产品；在当地有知名度的老字号、独有性商品(包括但不限于农副产品，如手工艺品等也可推荐，最好有相关认证证书)。
农产品网销
呈燎原之势
如果说前两年的农产品电子商务发展还是星星之火，那么如今已呈燎原之势，迎来井喷式发展。仅2013年，淘宝网(含天猫)平台上农产品包裹的数量就达到1.26亿件，同比增长106%；阿里平台的农产品销售也保持快速增长，同比增长12%；1688平台的农产品销售同比增幅更是达到惊人的301%。
在今年9月举行的第三届长三角地区农超对接洽谈会上，多家电商企业进军鲜活农产品，现场采购成为一大亮点，嘉兴市禾顺农畜合作社与菜包包农产品有限公司当场签订了价值300万元的采购合同。今后，该合作社所有无公害蔬菜，都将借助菜包包的电子商务平台直接卖到市民家中。据了解，得益于通过电子商务销售鲜活农产品，菜包包公司去年销售额首次突破了1000万元，今年进一步加大了采购力度。
“我们最担心的就是损耗，蔬菜损耗率在十分之一左右。现在一下子签了300万元的单子，就减少了这部分损耗。”禾顺农畜合作社相关负责人杨晓燕表示。而在菜包包看来，作为没有自由基地的第三方平台，减少中间环节直接回馈客户更是“三赢”的局面。
电商平台
风起云涌
原产地农产品直销一般是将农业生产者转变为网商，或者由电商运营商操盘将农产品从原产地直接发货到消费者所在地，在很大程度上克服了传统流通环节繁琐、流通效率低、损耗严重的缺点，同时建立起了消费者与生产者互动的平台，促进了信息对称。
如今嘉兴农副土特产品要找到合适的销售平台，有了越来越多的选择。除了淘宝、天猫、阿里巴巴等家喻户晓的网站外，本土中农网、菜包包等诸多网站也成功运营多年，这些网站都在依靠自身独特资源优势不断聚合自己的客户及消费群体。
农产品电子商务的发展也带动了一批新农人的崛起，他们活跃在各类社交平台上，成为领域内最具活力的群体。各类电商平台也都认识到农产品将是下一片蓝海，开始积极布局，各类专业B2C网站更是努力做深做强，欲将多年的积累化为先发的优势。同时，多种农产品在网络热销，也使得更多优质农产品原产地看到了电商的力量，开始积极研究产品上网销售。
