枕头不是用来枕“头”的！骨头汤补钙不如水……生活中的小误区，你知道吗

大家都想每天吃得好，睡得香，身体棒。但有一些误区，你可能每天都会遇到，现在知道还不晚。

吃

土豆是主食，不是菜

土豆的淀粉含量为17%左右，比米饭（26%）低一点点。酸辣土豆丝配米饭，其实相当于吃了两份饭……其实呢，土豆含有丰富的膳食纤维、维生素、矿物质，饱腹感强、热量低，是很不错的主食选择。用土豆替代部分米饭，倒是不错的选择。

红枣、红糖补铁效率并不高

很多女性在生理期，喜欢吃点红枣红糖补一补。然而，红枣、红糖虽然红红的，但含铁量并不高：

• 红糖中96.6%的成分是糖，铁含量非常少；

• 红枣中铁含量大概是2毫克/100克，也不是铁的好来源。

红糖中96.6%的成分是糖，铁含量非常少；

红枣中铁含量大概是2毫克/100克，也不是铁的好来源。

瘦红肉、血制品、动物肝脏，才是真正补铁的好食物。

食物发霉了，没长霉的地方也不能吃

食物一旦发霉，没有长霉的地方也会有看不见的霉菌存在。霉菌还可能产生毒素，在食物里扩散，无法用眼睛看出范围有多大，即使加热也不一定能去除。生命安全最重要，食物发霉就扔了吧。

喝

反复烧开的水不致癌

自来水中含有硝酸盐，在反复烧开的过程中，确实会产生一些亚硝酸盐。但是！经过测定，即使反复烧开20次的开水，亚硝酸盐仍远低于国家生活饮用水的亚硝酸盐含量标准。烧过好几次的水，放心喝。

果汁不是健康饮品

果汁的含糖量通常在10%～16%左右，它提取了水果中的糖分，但维生素、矿物质、膳食纤维等营养素则损失严重。与新鲜水果相比，果汁没有任何营养优势。

骨头汤不能补钙

骨头确实含钙高，但并不容易溶于水，即使长时间炖煮，也很难进入汤里。有研究测定，每100毫升骨头汤中钙含量只有2～4毫克，甚至还不如一些饮用水的钙含量多。骨头汤那浓浓的白色，不是钙质丰富，而是满满的脂肪。

早上起床，喝淡盐水不排毒

早起喝盐水，不仅不能排毒，反而会加重身体缺水的状态，对血压和肾脏不利。中国居民摄入盐分普遍超标，就不要再喝盐水超上更超了。特别是有高血压、心脏病及肾功能异常的人，真的别喝。

拉

便便不是多蹲一会就能出来

排便时间越长，越容易出问题。上厕所（大便）的最佳时间是3～5分钟左右，实在上不出来，出去溜达溜达再试试。书、报纸、手机、平板电脑……就别带进厕所了。

拉便便没有最佳时段

食物经过消化后，身体会把剩余残渣排出去，这就是排便。它和排毒没关系，也不是只有早上便便才健康。无论早上，还是晚上，只要有了便意，那就是排便的最佳时间。

睡

午睡不是越久越好

有时候午睡越睡越累，通常是因为睡得太久了。午睡如果超过1小时，醒后的一段时间容易打不起精神。而且午睡时间太长，还可能影响晚上的睡眠。如果想睡，20分钟左右就可以了。

打呼噜不是睡得香，可能是病

睡觉打呼噜（打鼾），是呼吸不畅的表现。强烈的、不规律的打鼾，可能提示有睡眠呼吸障碍，不仅会让人白天容易犯困，精力下降，严重时还有猝死风险，需要治疗。

枕头不是 枕 “ 头 ”的

人的脖颈有一个略微前倾的弧度，需要枕头的支撑。枕头最关键的作用不是枕“头 ” ，而是用来枕脖子！最好能把后脑勺、颈后、肩部后侧同时支撑住。如果只用枕头来枕“头”，颈椎没有支撑，时间久了会不舒服。

没想到吧，生活中这些常见的小事，竟然有这么多误区。你听说过几个？生活处处有讲究，健康就在细节中。这些真相，赶紧分享给家人吧！

来源：杭州发布