暖羊羊!蒙古捐赠的羊肉来了!舟山医院今天全体喝羊肉汤……
还记得
新冠肺炎疫情暴发之初
为支持中国抗疫
蒙古决定向中国捐赠的
3万只羊吗?
现在
咩~~~
羊来了!
昨天下午4时半,
跨越千山万水的
11箱蒙古国捐赠羊肉抵达舟山,
我市援鄂医疗队员们
收获了这份温暖和感动。
记者在现场看到,羊肉的包装箱上注明了“蒙古国捐赠羊”字样,均配有肉品品质检验合格证,动物检疫合格证明。
每箱羊肉有羊腿、羊排等。
我市援鄂医疗队员、舟山医院的张依妮说:“接到这些羊肉我很感动,体现了国际社会对中国抗疫成果的肯定,以及对中国医务人员抗疫勇气与担当的肯定。我们是个大家庭,不管是援鄂还是在后方,都是为了战胜疫情。荣誉属于我们每一位医务工作者。”她说,舟山医院援鄂队员商量后决定,把收到的3.5箱羊肉全交到医院食堂,让厨房大师傅制成佳肴,请全院同仁都尝尝“暖心羊肉”。
舟山医院膳食营养科副主任何小君接收了这个光荣的任务。她笑着说:“这是爱心的传承,我们一定保质保量完成这个任务。”
昨天晚上,我市援鄂医疗队员基本上都收到了分发的羊肉。
今年2月,蒙方为支持中方抗疫而表达赠羊意愿,传为中蒙友谊的佳话。蒙古国表示,要把这批羊肉献给在抗疫斗争中表现英勇的湖北人民、武汉人民。
随后湖北省委、省政府决定,请湖北省内新冠肺炎医疗救治定点医院一线医务工作者、全国各地援鄂医疗队,以及在湖北省新冠肺炎疫情防控中因公殉职人员的家属共同分享。
12月6日上午10时许,由蒙古国捐赠的756箱羊肉抵达我省。
浙江省卫生健康委员会经现场仔细核验相关检验报告和其他资料后,把羊肉暂存在杭州一冷库企业。
我省制定了详细的分配方案,将捐赠羊肉分配给各有关医疗卫生机构,由医疗卫生机构根据实际情况分配给我省援鄂医务人员。我市根据各医疗机构的情况,制定了详细了分配表格。
今天上午九点,
舟山医院食堂
开始制作萝卜羊肉汤。
收到货的抗疫英雄们,
赶快擦一擦嘴角,
别让感动的泪水流出来……
早上十点,援鄂医疗队王辉到食堂,开始切萝卜。
在舟山医院后厨,三个大锅里的汤水正在沸腾,来自蒙古的“暖羊羊”正在里面炖着。
膳食科主任说,昨天半夜就开始对羊肉进行解冻、分解等预处理,今天一大早开始焯水,9时不到下锅。
援鄂医护人员分享来自蒙古国的羊肉
羊肉汤一上场,吸引了在食堂就餐的医护人员们,他们笑着说:“喝碗英雄的汤。”
谢谢来自远方的羊!
又是一年冬天,
疫情防控不能松懈,
出门还是要戴上口罩哦!
记者:庄列毅 通讯员:高榕骏 / 文
记者:姚凯乐 / 摄
编辑:严婷
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