今日冬至 | 阳光返场，宁波本周最高气温有望回到18℃

天时人事日相催

冬至阳生春又来

今日18时02分

我们将迎来冬至节气

宁海森林温泉 特约摄影师尤才彬/摄

冬至是“二十四节气”之第22个节气，“至”有极致的意思，冰益壮，地始坼，隆冬时节到了。这一天太阳直射南回归线，是一年里黑夜最长的一天。“吃了冬至面，一天长一线。”今日以后，太阳直射点开始向北移动，正午太阳高度会逐渐升高，北半球的白天也将慢慢变长。自冬至开始，我们正式进入“数九”天。

我国古代将冬至分为三候：“一候蚯蚓结；二候麋角解；三候水泉动。”

传说蚯蚓是阴曲阳伸的生物，此时阳气虽已生长，但阴气仍然十分强盛，土中的蚯蚓仍然蜷缩着身体；麋与鹿同科，却阴阳不同，古人认为麋的角朝后生，所以为阴，而冬至一阳生，麋感阴气渐退而解角；由于阳气初生，所以此时山中的泉水可以流动并且温热。

余姚大岚镇茶园 特约摄影师吴大庆/摄

宁波天气

据宁波市气象台预报，今天到明天晴到少云。今天偏北风3级，明天东北风3级。今天最高气温10～12℃；明天最低气温-1～1℃。

随着阳光的陆续“返工”，本周前三天气温会缓慢回升，但最低气温的回升，并不如最高气温明显，昼夜温差将逐步拉大，市民们需要进一步做好防寒保暖工作。

冬至习俗

旧时，每年到了冬至日，宁波的每户人家，无论贫穷富裕，都要祭神，还要祭祖，称为“冬至羹饭”。

“冬至羹饭”有两个不容“打折”的要求：要备“十碗头”，取其十全十美之意；而且还要合家团圆。

冬至饮食

古人喜贺冬至，冬节是“时年八节”之一，各种冬至节日食物甚多。

羊肉汤

冬至吃羊肉的习俗据说是从汉代开始的。人们纷纷在冬至这一天，吃羊肉以及各种滋补食品，以求来年有一个好兆头，对个人对长辈对家庭都为图个好兆头。

汤圆

汤圆，取其团圆的意思。每逢冬至清晨，各家各户磨糯米粉，并用糖、肉、菜、果、萝卜丝等做馅，包成冬至团，不但自家人吃，也会赠送亲友以表祝福之意，民间也有“吃了汤圆大一岁”的说法。

烤菜年糕

年糕又称“年年糕”，与“年年高”谐音，寓意着小孩身高一年比一年提高，图个吉利。冬至一早，全家人吃烤菜年糕，意为“烘烘响”。

番薯汤果

在宁波的传统习俗中，番薯汤果是冬至必吃的美食之一。“番”和“翻”同音，在宁波人的理解中，冬至吃番薯，就是将过去一年的霉运全部“翻”过去。汤果，跟汤团类似，但个头要小得多，而且里面没有馅。汤果也被叫做圆子，取其“团圆”、“圆满”之意。老宁波也有“吃了汤果大一岁”的说法。

冬至养生

冬至在养生学上是一个最重要的节气，主要是因为“冬至一阳生”。冬至到小寒、大寒，是最冷的季节，患心脏和高血压病的人往往会病情加重，患“中风”者增多，天冷也易冻伤。

在冬至前后四天，加上冬至这一天共九天中，可以通过用艾条灸神阙穴的方法养生。艾灸神阙穴可益气补阳，温肾健脾，祛风除湿，温阳救逆，温通经络，调和气血，对身体非常有好处。

昼夜温差渐大

小布送您一碗

温热甜糯的番薯汤果

将今年的不顺统统翻过去吧

综合人民日报、宁波气象

蒋晗