【专家在身边】夜宵一时爽，“吃货”ICU里躺了半个月！佳节在即，警惕祸从口入

家住城北的周先生（化名）今年30岁，是一家公司的白领。别看他年龄不大，却是一个地地道道的美食爱好者，杭城哪里有好吃的好喝的，不论是中餐、西餐还是日料，只要一问他，马上就能给你满意的答案。

也正是因为这样，周先生的体重直线飙升，已经超过了200斤。周围的亲戚朋友们都劝他赶紧减肥，但他总是说：“吃饱了才有力气减肥。”

夜宵吃到半夜

第二天进了ICU

半个月前的一个晚上，意外发生了。加完班，周先生约了同事们一起去吃夜宵。他们点了烤串，啤酒，一直吃到半夜。酒足饭饱后，周先生心满意足地回家休息了。可第二天一早，周先生刚准备起床，肚子和后背两边突然传来剧烈的疼痛感。

因为之前有过三次胰腺炎发作的经历，周先生很快察觉到不对，家人赶紧打车将其送至杭州市中医院丁桥院区抢救。送到医院时，周先生已经出现呼吸急促、腹胀腹痛、血氧饱和度低、低血压、休克等情况。

急诊医生立即为其进行抽血化验，发现抽出来的血上面有一层黄色油脂，再加上患者200多斤的体重，急诊医生感到情况不妙。很快，抽血结果出来了：甘油三酯24mmol/L，超出正常值20多倍，结合周先生既往病史和其他相关检查结果，周先生被确诊为重症急性高脂血症胰腺炎。

周先生的病情恶化迅速，心跳达到160次/分钟并出现呼吸衰竭等症状。急诊科立即将其转入ICU 进行进一步抢救。在ICU张美齐主任医师的带领下，医务人员为患者进行气管插管、机械通气等抢救措施。根据周先生的病情，张美齐为他制定了救治方案，先后给予血浆置换2次，血液净化4次。

在为周先生行床边超声时，张美齐发现其腹部有大量腹水，马上联系超声影像中心专家会诊，立刻为患者进行超声引导下的穿刺引流，并在患者腹部放置了引流管，效果明显，2天内共引出腹水2000多毫升，患者腹痛腹胀症状终于得到明显缓解。

经过近半月的系统治疗，患者的炎症指标下降，肠道功能恢复。又经过一段时间的精准治疗后，周先生终于出院了。

预防胰腺炎

要从饮食入手

张美齐介绍道，大多数高脂血症性重症胰腺炎患者，往往存在长期饮食油腻、暴饮暴食等不良习惯，这种病被医界称为“良性病死亡之神”，总病死率高达20%