现代羊倌巧算“生态账”
过去只能当灶中柴的黄豆秸秆,如今在吴兴高新区却成了农户们的宝贝。近日,我们来到高新区塘红村太湖湖羊养殖基地,附近的村民罗会讲高兴地说,今年黄豆产量高、秸秆长得壮,他以每公斤0.1元的价格,将秸秆全部卖给湖羊养殖基地。
“秸秆烧了,会造成资源浪费和环境污染。当原料做成饲料给羊吃,纯天然绿色,肉质还好。”作为高新区的“养羊大王”,太湖湖羊养殖基地负责人张洪江一边养羊,一边算着一笔生态账。“在我们沿太湖区域,很多农户都种黄豆、玉米,但剩下来的秸秆往往被浪费了,现在基地可以消耗掉这些废弃物。”张洪江说,随着老百姓生活水平的提高,对食品安全越来越重视,绿色生态养殖成为主流。他告诉我们,自己喂羊的饲料全部用当地的玉米秸秆、黄豆秸秆等配制而成,是纯天然绿色饲料,羊吃了长得健壮,肉质自然细嫩。
张洪江一边说着,一边带我们走进了基地的日粮配制车间,在这个近百平方米的标准化车间里,配套干草棚、粉碎机等大型机械等一应俱全。张洪江介绍,他们把收到的黄豆秸秆、玉米秸秆拿到车间进行加工处理,“羊吃后吸收好,成本也降低了”。
与此同时,张洪江还向我们算起了生态化秸秆养羊的另一笔“效益账”: 1只湖羊1天要吃4公斤饲料,羊场内8000只羊最多的时候一天就能消耗3万多公斤的秸秆。
基地的技术指导员李慧,带我们参观了基地标准化羊舍,它分上下两层,上层养羊、下层收集羊粪。羊舍的每个隔间都装有自动喂食器、湖羊如果口渴,只要将头探到自动喂食的水龙头下,就会自动出水,而羊粪则由漏放式的隔板自动分离到下层,方便羊粪收集。
“自动喂食器节约了用水,收集的羊粪还可以利用。”该基地还开辟了一块菜园,收集来的羊粪用于菜园的种植。