给种桑养蚕找更多亮点

全国蚕桑专家齐聚湖州 论道蚕桑资源多元化利用之路

    过去，人们只知道种桑养蚕、缫丝织绸。现在，传统蚕桑能搞出不少新名堂，比如蚕丝化妆品、桑椹果冻、桑木板材……这些另类新奇的用途是否让你大开眼界了？昨天，全国蚕桑资源多元化利用学术研讨会在湖州市召开，来自全国18个省的200多名专家会聚在此，交流研讨蚕桑在食药用、饲料用以及生物材料用等方面的最新进展及发展方向。

休闲蚕桑是休闲旅游好去处

    “应该将传统的蚕桑产业和新兴的朝阳产业乡村生态旅游二者有机结合起来，发挥休闲蚕桑特色优势。 ”江西省蚕桑茶叶研究所、九江综合试验站研究院叶武光表示。

    关于这一观点，本次会议的主会场——南浔荻港渔庄似乎是一个很好的榜样。漫步在荻港渔庄，随处散发的蚕桑文化会与你时不时撞个满怀。荻港渔庄坐落在荻港村，这里被国家农业部列为中国农业重要文化遗产，也是联合国教科文组织和粮农组织命名的桑基鱼塘的所在地。

    在荻港，一定要品尝一下桑叶茶，色泽碧绿、口感脆嫩。据了解，桑叶富含多种氨基酸、黄酮类及多种人体必需的微量元素和生物活性物质。“桑叶具有降血糖、降血脂、降血压、抑制动脉硬化、抗菌、美容、清火等功效。”市经济作物技术推广站的研究员告诉笔者。

    在荻港渔庄还设有“蚕桑丝绸馆”。不仅介绍本地特色的桑基鱼塘、蚕桑与养鱼的互动经验，更是开发传统蚕桑在当今的作用，科学养蚕并体验蚕丝农事活动，如拉丝绵、绣花、扎染丝绸工艺品、真丝手绘等，“市民可以了解丝绸历史，体验丝绸享受。 ”渔庄负责人说。

纤细蚕丝可成化妆品

    用蚕丝做成的丝绸是古代富贵之家的专享之物，丝绸之路更是世界闻名。可是，很多人不知道，蚕桑还能用来美容护肤。

    “从桑椹中提取的花青素，不仅能帮助恢复皮肤弹性，而且能帮助关节、动脉以及其他组织，比如心脏维持正常功能。 ”湖州柳荫生物科技有限公司销售经理朱英告诉笔者，今年6月他们公司全面推广的“桑宝片”，就是通过萃取、浓缩、制粒压片等工序，充分保持了桑椹花青素的活性。花青素的抗自由基氧化能力是维生素E的50倍，维生素C的20倍，并且能完全迅速吸收，代谢半衰期达7个小时之久。“对女性而言，具有很好的抗衰老功效。 ”

    “蚕丝，素有‘纤维皇后’的美称，作为化妆品，它含有18种氨基酸组成的天然水溶性球蛋白，与人体肌肤有极好的相溶性，并具有抗氧化、抗菌、抗过敏等保护作用。 ”昨天，在蚕桑衍生产品展示中，湖州罗芙科技有限公司带来的天然丝胶系列化妆品，深受女性专家的青睐。

桑木板材制成的家具可直接搬回家用

     市农业科学研究院费建明认为，近年来，木材加工利用行业的迅速扩张，造成林木资源的日益减少。然而在蚕桑生产过程中，因为桑树的生长特性，桑枝条每年须进行剪伐，老龄桑也因发展新桑或推广桑树新品种而进行更新改造，因此桑木板材的原料供应可以说是源源不断。“将桑枝条加工成重组模块料木地板及相关产品，或利用桑树树干或枝条加工成桑木定向实木板，并生产新型环保桑木家具，使蚕桑生产效益提高的同时，也为社会创造巨大的物质财富。 ”

    由湖州优洛新材料科技有限研发的桑木定向板很好地印证了费建明的观点。昨天，笔者跟随与会专家一起参观了桑文化家具体验馆，一件件精美优雅的桑木家具，让专家们赞不绝口。笔者注意到，这种桑木定向板木质细腻，与普通木板相比更坚硬。

    “桑树枝柔韧度好，制成板材后在密度、强度、吸水厚度膨胀、防潮性能、变形性能等方面，都优于国内先进的树干材、枝桠材中密度纤维板产品，具有防潮、变形小等优点。 ”湖州优洛新材料科技有限总经理叶其明说，合成木板过程中不使用醛类粘合剂，制成的家具可直接搬回家使用，不用担心甲醛危害。笔者闻了一闻，发现桑纤维板材确实没有特殊合成材料的刺鼻味道。

发展蚕桑业需要寻找增长点

    笔者从市经济作物技术推广站获悉，今年湖州市桑园总面积约27万亩，但实际可利用的只有20万亩，全年饲养量约为22万张，生产蚕茧1万吨。据了解，1992年是湖州市蚕桑业的顶峰，当时这三个数字分别是33万亩、110万张和3万吨。

    湖州丝绸文化历史悠久，“丝绸之府”也是湖州一张金名片，但面对工业化、城市化步伐的加快，环境、市场等问题日渐突出，要发展蚕桑业，就需要寻找新的增长点。

    国家蚕桑产业技术体系加工研究室主任、中国蚕学会蚕桑资源综合利用专业委员会主任廖森泰认为，除了种桑养蚕、缫丝织绸的绢丝利用模式外，还可以利用桑、蚕茧丝的物质、生物、文化等资源的多种功能，发展农业投入品、生态种养、食药用新产品、生物质材料以及丝绸文化等全方位、多途径的开发利用模式。