北蝉姚文耀的“春香”橘，在上海很吃香

　　在北蝉星塔社区，姚文耀的柑橘合作社科技示范基地就坐落在姚家湾水库上游。

　　12月2日，趁着天气晴好，驱车行驶在山间的水泥路，一边是姚家湾水库山水相映的美景，一边是遍布山坡的橘子树。金黄的橘子三五成串地安生在枝头，看得人馋涎欲滴。

　　早已到了成熟的季节，为何没有采摘下来？“这些是舟山很多见的品种宫川，今年都卖不出去，批发价才五六毛一斤，光人工费得多少钱，索性不摘了。 ”姚文耀告诉记者。

　　在姚文耀的基地里，这种宫川品种所剩不多，大概只有五六百株，“明年就全部改成春香了。 ”“春香”，就是他引进并改良成功的新品种，在原先宫川的根茎部嫁接而成。

　　姚文耀带记者来到他其中一块新品种地里，植株仅到成人胸部，每一棵树上都结满了果子，有的都把树枝压弯了，还得用两根棍子撑着，果实都用纸袋包装好。“这样一来，打农药时，橘子表面不会有残留，二来可以起到保护作用，橘子的品相就好了。 ”

　　姚文耀撕开一个纸袋，摘下一个嫩黄色橘子，剥开皮，果肉类似柚子，汁水很足，但甜度还不够。“这个要到明年3月份才能采摘，到时候就甜了。 ”

　　成本增加2角，利润却高出10倍多

　　时下正是橘子飘香时节，而姚文耀却耐得住寂寞。

　　他指着这一片“春香”种植园，说，“宁波批发商已经来看过了，都包了。 ”

　　姚文耀的眼光，证明是对的。 3月份已经过了农历新年，而在新年市场上，又会杀出福建的沙糖橘，再三估量，他才选择了能在3月份上市的“春香”。

　　而这些“春香”，被宁波、上海的批发商采购后，进入超市，由于卖相好，皮厚，放置时间久，腐坏的几率小。

　　姚文耀给记者算了一下，加上纸袋、人工成本，每个橘子成本要增加2毛。按照往年行情，“春香”的批发价格是6元/斤，这比普通品种高出了不止10倍，零售价则可以卖到10元/斤。

　　在姚文耀140多亩的基地里，“春香”就有四五十亩，到明年大概有四五万斤的收成。去年，他运往上海的2万斤“春香”，光运费就有5000元，如果销售在本地，运费可能不到1000元。他希望能尽早进入本地超市。

　　为了长远发展，资金滚雪球般投入新品种研发

　　15年前，姚文耀投入100多万元承包这片橘林，并引进30多个品种，一个品种试验成功都要5年时间，如今，经过试验留下的只有五个品种：春香、红媒人、天草、丑八怪、友良。

　　姚文耀还在不断投入资金研发新的品种，在不远处山坡上，一株株小苗都是他从象山引进的新品种。“必须往前看，新的品种改良成功了，待过几年市场成熟了，得尽快转向新的战场，这叫‘人无我有，人有我优，人优我转’。 ”姚文耀说。

　　现在“春香”产量少，等过几年产量有15万斤了，价格哪怕只有3元，也有45万元毛收入，再说，那个时候，他已经又有了新的受宠的品种。

　　说起这些年基地的情况，姚文耀脸上显露着无奈：“到目前为止已经投入一百二三十万元不止了，单单付给工人的工资每年就要三四万元。可现在还处于勉强保本阶段。 ”

　　采访结束，他急忙开车赶往展茅茅洋，他又接手了一片橘林，计划将全部嫁接成“春香”。

　　在舟山，像姚文耀这样不惜投入乐在创新的老农户，并不多，问起他的承包期，他笑着说，“还早”。但愿这个时间来得晚一点。

　　品牌建设，才能让销售不再难

　　人们常常说品牌的力量，这在水果上也每每见效。

　　好的橘子品种，是很值钱的。记者在定海区农林与海洋渔业局农林专家邱立军的电脑上，看到临海岩鱼头5斤装礼盒橘子，卖到200元。早在上个世纪90年代，就已经卖到了2元/公斤，2011年就卖到了80元/公斤。

　　“他们是40年的老树龄，加上地理环境好，精细化管理，打造的品牌价值高。 ”不过在邱立军看来，新品种投入，要花费时间精力，而一个承包期到期后，就面临转手易主的境况，再好的品种也面临管理不善的风险。

　　“早几年，东湾有人大片培育的真武山蜜桔很有市场，能卖到5元/斤，而后来承包期到期后，换人了，管理出了问题，现在这个品牌也日渐萎靡。 ”邱立军说。

　　牛角湾，本土橘子品牌

　　已是冬季，朱家尖牛角湾柑橘专业合作社的400多亩橘子树还都是硕果在挂，这几天，正是早橘和晚橘接连成熟的时候，社长王文安忙着采摘自家的5亩橘子。

　　据王文安介绍，牛角湾种植橘子已经有20多年历史。橘子树种在山上，山地橘和平地橘的口味差别比较大。

　　然而，以前，没有名气的牛角湾橘子也只能和普通橘子一样拉到沈家门去卖。“以前销路很成问题，山地橘子卖相不佳，所以并不被消费者认同，有的年份，还卖不到1元一斤。 ”王文安告诉记者。

　　随着“牛角湾柑桔专业合作社”的成立，“牛角湾”橘子渐渐打响了名气。

　　三四年前，他们已经不用跑到沈家门去卖橘子了，8斤一箱的橘子包装成箱后，就放在自己家里，一箱40元，但上门来买橘子的顾客还是络绎不绝。

　　“不仅咱舟山人来这里买，一些外地游客临走也会带上些。 ”王文安告诉记者，他种的橘子分两批，早橘是走零售路线的；而刚采摘下来的晚橘口味欠佳，就直接卖给罐头厂做罐头，不过这个价格就便宜了不少，一斤的收购价才4毛8分钱。

　　据王文安介绍，5亩山地橘树，今年的早橘有4万斤左右，晚橘也有1万斤左右，收成不错，更重要的是销路不愁，现在早橘还没有采摘完，但已经卖出了2万斤。

　　随着“牛角湾橘子”品牌逐渐打响，他们的业务也在不断拓展，除了出售橘子，还在两年前开拓了橘子采摘游。“旅行社专门找到我们基地，要在我们这里搞活动。 ”王文安告诉记者，每年的10月底开始采摘，一直能持续到12月，采摘游也解决了一部分销售问题。

　　然而，这并不是大多数果农所拥有的。