宁波酒店业寒冬来袭 不少高端酒店盯上大众钱包

　　“前几年的酒店建设，可以说是被房地产绑架的，并不全是市场行为。”他介绍说，宁波的很多高端酒店，往往是作为房地产的附属产品，在房产项目开发时，配套高端酒店已经成了一种普遍的做法。这背后，既有政府的有意引导，也有地产项目通过酒店资产进行资本运作的需求。

　　而这些酒店项目，大部分都是千篇一律的商务型酒店，不少还是高大上的国际连锁酒店。钱江晚报记者了解到，目前全球十大酒店品牌中，已经有9家落户宁波。

　　“新业态不足，客源比较单一，是目前宁波酒店行业存在的主要问题。”浙江工商职业技术学院旅游管理专业主任熊国铭表示，虽然宁波酒店这么多，但是在休闲度假酒店、精品酒店、特色客栈等新的酒店业态方面，却远远比不上杭州等地。因此，打造多元化的酒店格局，是宁波酒店业发展的一个方向。

　　一个明显的例子是，在高端酒店不景气的当下，宁波专门为经济型酒店评定的花级酒店，客房出租率却稳中有升。

　　“相比星级酒店的大而全，花级酒店主要突出酒店客房、餐饮等核心产品，这些酒店可能没有气派的大厅，没有游泳池，却有超高的性价比，酒店经营成本也较低。”熊国铭说，目前，宁波已经有将近70家花级酒店，这些酒店的入住率普遍能达到70%以上。

　　熊国铭认为，当前的环境下，酒店要学会在红海当中寻找蓝海。在营销上，除了商务客户以外，吸引市民和旅客等客户群体。同时，商务型酒店也要进行升级，如通过与文化结合添加酒店主题，提升酒店科技含量等，实现差异化竞争。钱江晚报 记者 李华 文/摄