透视岛城正在壮大的“考证族”

　　戴女士取得高级茶艺师资格证，实在是出于一个非常偶然的机会。

　　2009年，她拜浙江海洋学院的郑雯嫣为师，一开始接触就爱上了茶艺。“我现在的生活就是每天因茶而开始，夜晚因茶而结束。 ”戴女士说，与茶相处的这几年，自己的变化很大，这是一个让人慢慢变得不浮躁的过程。

　　其实在上世纪九十年代，她就看到郑雯嫣老师的茶艺展示，那时候就有挥之不去的印象，认为表演茶艺的这一套动作是极美的。后来找到郑老师，无奈她当时还不收徒，这一想法就只能作罢，一直到2009年，通过朋友介绍，她才得以跟着老师学茶艺。

　　去年，舟山举办第一届茶艺技能大赛，戴女士本来没想参赛，却在周围茶友的鼓励下，最终决定报名试试。与她竞技的大多数都是茶艺专业毕业的小姑娘，而她只是一个40多岁从事财会工作的职业女性。经过笔试、茶艺演示，最后到自创茶艺展示阶段，戴女士发挥正常，排名在前十位，顺利拿到高级茶艺师证书。

　　在这次参赛的40多位选手中，戴女士的自创茶艺展示给大家留下了很深刻的印象。“自创茶艺展示看的是每个人对茶的理解，大家鼓励我去报名也是因为她们觉得都能读懂我对茶的理解。”

　　喝了这么几年茶，茶对她来说，更像是一种生活方式，她把茶形容成生活中的老朋友，每喝一种茶，就是在与一个女子对话。比如绿茶，恰似十八九岁的少女，清新活泼，铁观音类的清茶，好像是30岁左右的少妇，有一定韵味，而红茶更像是40多岁中年女人，极具风情，普洱则是一位50岁岁的老妇人，极有内涵。

　　考心理咨询师成为最懂自己的人

　　两年前，林冉因为生孩子得了产后抑郁症，原本非常活泼开朗的一个人，变得沉默易怒，家人受折磨，而她自己则更难过。

　　林冉变成这样，身边的人都为她着急，却没人能够提供帮助，即便是身边人给予很多的关爱和忍让，她的症状还是得不到缓解。

　　后来，还是丈夫提议，让她去找个心理医生看看，也许聊一聊会好。结果去聊了三次，林冉在家会主动关心家人了，生活态度变得积极很多。没靠药物，全凭心理咨询师的开导，一下子打开了林冉的心，让她逐渐恢复了往日对生活的热情。

　　原来心理咨询师这么神奇，这是她对这个领域最初的认识。“其实高考报名的时候，我就想读心理学，无奈父母反对，再加上当时的分数，选心理学也很困难，我也就没再坚持。”林冉说，她最终还是学了英语专业，这是在日后可以变成一技之长的专业。

　　但是因为喜欢，林冉大学里辅修了哲学专业，而哲学和心理学多少有些共通的地方，这也为后来林冉决定去考心理咨询师做了准备。

　　怀着对心理咨询师的感谢和崇拜，林冉自己也想成为这样的人。因为从事导游工作，她每个月经常要去杭州，就在杭州找个培训机构上上课，看看这门学科的难易程度吧。“在好多次上课的过程中，那些考点真的不是我最关注的。那些经常出现的心理问题案例，恰恰是我自己心里困扰的地方，老师在讲课的过程中给我解开了心结。”去年11月，她在杭州考取三级心理咨询师。

　　研究心理学，不仅对她自己有很大的帮助，在对女儿的成长教育中，她也悟到很多。“其实很多心理问题，是我们小时候父母给我们埋下的种子，我就想着，在我女儿的成长路上，尽量给她种下一些积极的正能量，让她快乐地长大。”

　　据小记了解，现在舟山就能考三级心理咨询师，没必要非得去外面上培训课程，网上就可以购买课件，效果也没差多少。每年考试有两次，分别在5月和11月。

　　公共营养师从爱好养生开始

　　前几年，养生专家张悟本很火，那一套养生理论被很多爱好养生的人奉为经典，他说不能吃的东西绝不吃，他说好的东西不爱吃也得吃，结果折腾到最后，敢情这人就是一个伪专家，也让一大堆把养生当成生活方式的人开始质疑这些专家。

　　那么，想养生怎么办？还是去看养生专业书吧，这就是赵艳芬考公共营养师的初衷。

　　她和老公身高都不算高，儿子还不到18岁，身高就达185厘米，一家人都是不胖不瘦，一看都是非常健康的那种，每天红光满面的。

　　不少人找她取经，比如孩子吃什么才能长高；你每天吃什么头发才没有白发；你老公每天喝酒怎么都没有啤酒肚？其实赵艳芬之前根本没想过养生，问的人多了，她开始思考如何回答大家的问题，想得更多的是给来咨询的人一些切实的帮助。“之前我没什么养生之道的，只是认为健康的生活习惯比较重要，平时的饮食中，荤素搭配之类想得比较多。 ”赵艳芬说，她后来学习了一下公共营养师课程，发现自己曾经那些饮食和生活习惯都是对的，所以才被大家认为是好的养生之道。

　　儿子上了大学，她也没什么事情做，跟儿子说了想学学营养学，一家人都很支持。赵艳芬也觉得与其每天对着微信上发送来的养生方法，一边质疑着对错，一边不敢吃着某种食物，不如去研究正规的教科书比较好，起码不担心被人忽悠。“我觉得自己真的挺有天赋，好多书上的东西，不仅是一看就懂，没看之前，我也是这样做的，现在就是从专业角度解释了人为什么要吃那些东西，看完以后感觉别人再问我问题的时候，我回答的更专业了。”赵艳芬说，今年春天，她在上海顺利拿到公共营养师三级证书。

　　中层干部考厨师他是真的爱做饭

　　“要不是当年成绩好，上了大学，我现在早就成酒店大厨了。 ”在很多人考不上大学的年代，林先生上了大学，同时，却好像是落下了遗憾。

　　林先生家兄弟三个，每年除夕，都聚在他家过节，有一年弟弟建议到外面吃年夜饭，却没一个人同意，原因是外面的饭菜都不如林先生做得好吃。

　　都说工作8小时之内决定你的工作能力如何，而8小时之外就看你把日子过成什么样了。单位里，林先生是部门的小领导，回家变身家里的厨师长。林先生和老婆结婚快20年，至今他老婆还不会烧番茄鸡蛋汤。不是她不想做，是做出来的味道实在差太多。

　　林先生做菜，堪比专业厨师。

　　2008年，林先生去上海考了初级厨师资格证，是和朋友餐厅的学徒一起去的。“考初级很容易，记得当时回答了几个问题就拿到证书了。”去年，林先生又去外面考了中级，考刀工、火候、冷菜、热菜，还有临场发挥。

　　林先生家有很多本菜谱，以前没有手机APP软件，他把一些经验和心得都记在纸上，现在他已经会打开“下厨房”软件，跟网友互动，上传美食和大家交流经验了。

　　林先生说，做饭的过程，比吃饭更享受。