乡村休闲游，丽水旅游的主旋律

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

　　来一场说走就走的旅行，逃离城市的喧嚣，漫步乡野阡陌的农村广阔天地，体验农夫、山泉、有点田，倾听——

　　如何打造符合当下和未来需求的乡村休闲游？

　　前阶段，丽水市乡村休闲旅游专题研讨会在田园松阳举行，各种观点相互碰撞，迸发出旅游业内的思想火花。之于丽水历史悠久、丰富的古村落资源而言，乡村休闲旅游来得不早不晚，在全民回味“望得见山，看得见水，记得住乡愁”的童年时光，一场思想的盛宴也随即展开。

　　丽水乡村休闲旅游顶层设计的帷幕，也随之徐徐拉开。

　　以新农村建设为基 以乡土人文为魂

　　近年来，丽水市不断加强旅游资源和乡村资源的整合力度，加快产业融合发展，大力推动了乡村休闲旅游业配套建设，全力提升了乡村休闲旅游服务质量，并积极开展乡村休闲旅游宣传推介活动。

　　同时，旅游富民工程的创建也进一步发挥惠民富民的长效功能。

　　市旅游局认为，在未来，丽水市将突出重点，构建良好乡村休闲旅游发展格局。通过高等级旅游景区龙头辐射作用，整合景区资源、农业产业资源、乡村自然和文化资源，完善旅游要素，提升旅游功能，努力实现景区和乡村统筹发展和良性互动，形成主题特色鲜明的乡村休闲旅游目的地体系。

　　注重特色，努力培育乡村休闲旅游精品。推进“一县一特，一村一品”等发展战略，突出农村生产生活形态，深入挖掘农耕文化、森林文化、渔业文化、养生文化、风水文化、民俗文化等，不断丰富乡村旅游产品的文化内涵。

　　推进融合，实现乡村休闲旅游业转型升级。加强资源整合和产业融合，充分利用森林、水利、农业、红色和乡土文化等资源，通过融合发展，逐步形成依托农家、连接户外的乡村休闲旅游发展格局和模式。

　　加强保护，做足乡村休闲旅游特色文章。一方面要保持乡土本色，突出田园特色，保持农业在生产活动中的比重，使农村回归它最质朴的美丽。另一方面要保护和挖掘当地民俗文化，要培养乡村休闲旅游接待地的居民对自己独特的地方文化的认同感和自豪感，确保传统核心文化的保护与传承。同时要注重对生态环境的保护，尽量避免资源的简单粗放发展，杜绝对生态环境的破坏性开发。

　　狠抓投入，推进“1311”乡村休闲旅游示范村建设。实施旅游“1311”行动计划，重点围绕5A级旅游景区创建、高等级旅游景区揽客、旅游招商引资以及乡村旅游示范村培育等进行全面推进。

　　市农办认为，发展乡村旅游，要以新农村建设为基，致力于让丽水山乡成为最具美感的大农村。

　　其中，农家乐首先会在美丽乡村风景线、历史文化村落和沿江、沿路、沿景等“三沿”区域里布局，提高乡村旅游的基础承载力，推动乡村旅游资源集聚区的农家乐综合体项目创建，着力提高乡村旅游的一站式服务能力。其次，精致的乡村特色民宿，将提高乡村旅游的多样性接待能力；高星级的精品农家乐，也会提升农家乐乡村休闲旅游业的整体服务水平。最后，丽水乡村以多途径的营销，带动整个区域旅游品牌的提升。

　　市瓯江生态旅游景区管委会(筹)还承载着丽水群众对瓯江整体旅游开发的殷切期待。由一山(南明山)一湖(南明湖)和九龙湿地、古堰画乡组成的综合性瓯江景区，将以乡村游为主要特色，并结合冒险岛水世界等周边设施，完成丽水市本级景区“创5A”的重任。这也将是丽水乡村旅游的一大亮点。

　　“在牛栏里喝咖啡”将不是梦，而是90后游客们期待丽水能给予的乡村休闲旅游新业态。市旅游投资公司也将在现代科技和信息产业的支撑下，重点投资慢生活、环境整治等大项目。选好地点，选好品牌，力助丽水乡村休闲游转型升级。

　　让松阳成为城市人追梦的桃源

　　2014年末，松阳被国家住建部授予“中国传统村落保护发展示范县”称号。

　　全县古村落众多，至今仍然保留有100多座风格完整的村落，国家级中国传统村落50个，占浙江省的56%，占全国国家级古村落的2%，是华东地区数量最多、保存最完好的古村落群，被誉为“最后的江南秘境”。

　　宋代沈晦的“惟此桃花源,四塞无他虞”就是对松阳最好的赞誉。

　　为此，松阳提出“五指并力”，发展乡村旅游。即文化创意游，打开乡村旅游突破口；休闲度假游，丰富乡村旅游内容；生态农业游，增加乡村旅游吸引力；养生养老游，凸显乡村旅游新优势；户外运动游，拓展乡村旅游新业态。

　　松阳乡村有着秀丽的田园风光和深厚的农耕文化，古村落则是乡村旅游整体推销的核心和独特卖点。要把田园、山水、村落作为有机整体来规划、保护和建设，最大程度保护村落“天人合一”的优美形态和整体风貌，努力把农村建设得更像农村。

　　因此，松阳古村落的“活态保护”就成为了继承发扬农耕文化的有效手段，特别是要做好村庄建设规划和传统村落保护发展，并正确处理好两者之间的关系。

　　村庄规划要务实，要进一步强化传统与现代的关联、共处、和谐，并禁止在核心保护区内新建农房，解决好历史文化的传承和与现代社会的接轨。

　　松阳县发展松阳农家乐旅游大有可为，要做到“农”是根本、“家”是基础、“乐”是关键。如今，都市人生活在钢筋水泥里，呼吸着雾霾，都盼望到乡村去。在乡村，有“新鲜空气洗肺、山溪清泉洗血、有机食物洗胃、乡土文化洗心”；在乡村，人们能重返简单、纯粹、快乐的生活。

　　“休闲养生”新莲都

　　莲都区认为乡村旅游开发的最大基石是乡野环境、乡风民俗、乡村生活、乡土特色、本土资源五大主导元素。五大元素是乡村开发旅游的基石，也是乡村旅游开发成败与否的试金石。

　　众所周知，丽水旅游的优势在于山清水秀空气好、山中景色千变万化和农耕文化、农事活动的丰富多彩。

　　其次莲都区还明确了发展乡村旅游的落脚点在于对传统村落的保护。建立长效机制，让政府成为各方利益协调者，社会资本作为乡村旅游开发者，村集体和村民成为旅游开发真正受惠者，让莲都农村真正变成“有景可观，有味可尝，有点可娱，有村可游，有韵可品，有居可赏”的“城市好邻居”和“养生后花园”。

　　做精做特龙泉乡村旅游

　　依托景区，挖掘文化。“剑、瓷、茶、菌”是龙泉与生俱来的特色文化内涵，打造特色乡村旅游品牌，自然离不开它们。

　　龙泉典型的森林生态、古树名木、剑瓷文化、食用菌文化、农耕文化、生态农业、连片茶园、畲族风情、水库鱼塘等特色资源，按照旅游景区标准，做精做特农家乐休闲旅游，将是龙泉乡村游的主要特色。

　　而龙泉市农家乐乡村旅游虽建立在文化基础上，还将会围绕“四个度”发展，即高度、温度、知名度、满意度。

　　而在这个高度文章里，高海拔村围绕“三高”，重点发展高山蔬菜、高山茶叶、高山避暑农家乐的乡村旅游业；低海拔和近郊型村围绕“三特”，即特色村落、特色餐饮、特色产业，重点发展田园景观、历史文化等形态的农家乐乡村旅游业。

　　缙云“三五九旅”发展乡村休闲游

　　力争三年建成三个特色乡村休闲旅游示范区，打造以“游养乡村”为主题的五大主题乡村休闲旅游精品线路，建成九个具有良好发展潜力的乡村休闲旅游示范点，是为缙云乡村旅游的“三五九旅”发展体系。而培育16个在市场上有较强影响力的乡村休闲旅游特色村，更是将缙云乡村旅游提升到战略高度。

　　乡风民情、山村民族、乡土建筑、农事耕作将构成缙云乡村休闲游的四大重要特征。山林生态等形成了缙云乡村休闲旅游多元化的资源优势，农产品基地化、品牌化建设也会有效地促进全县农业产业化进程。

　　遂昌农家乐转型升级正当时

　　遂昌县重新审视周边市场，立志重点打造一批城市依托型乡村旅游示范区。

　　虽然丽水本身城市人口规模不大，但周边三小时交通圈内有金华、衢州、杭州等大中城市，应该以最大限度发挥这一优势，树立精品意识，集中人力、财力、物力，瞄准杭州、金华、衢州市场，开发一批城市依托型乡村旅游产品。

　　例如遂昌着力打造的长濂历史文化村、汤山头红豆杉养生村等县城周边乡村旅游示范村，就是为了让来自大城市的居民体验一种差异性的生活方式。这些乡村旅游示范区的开发建设，因地制宜，突出农村，营造氛围，形成具有竞争力的乡村休闲拳头产品。

　　回首过去，遂昌县旅游发展早，起步快。在今后的遂昌乡村旅游发展中，还会用一到两年的时间，按照“基地建设—特色餐厅—特色民宿—生态产品销售和配送”的建设时序和环节，建设5—10个以乡村农业体验为核心的综合性旅游产品，增加旅游消费点、提升产品附加值。这不影响旅游的发展速度，而是“磨刀不误砍柴功”的大好事。

　　“建设高品位农家乐，推动传统农家乐向休闲、体验和中高级民宿转型”也会不仅仅停留在建设思路上，而将会成为县委县政府集中力量抓好的典型示范，引导更多城市和乡村资本进入农家乐等产业。

　　坚持“谁投资、谁经营、谁受益”的原则，遂昌将继续当好排头兵，逐步试验和实践以“工商资本投资为引领、村级组织为保证、农户经营为基础”的三位一体的农家乐发展新模式。

　　此外，遂昌县还要致力打造一个风格鲜明、独具生态特色的县城，也为营造一个良好的旅游发展环境。

　　统筹城乡，助力乡村休闲旅游发展的同时，完善城区基础设施建设，促进城乡一体化，并在旧城改造、新农村建设和城镇化推进过程中，突出做好古建筑、古文化的保护。这些举措将最大限度地促进遂昌乡村旅游的和谐发展。

　　打造庆元“避暑胜地、养生名城”

　　以“避暑胜地、养生名城”为两大目标，致力“产品差异化、营销品牌化、管理组织化、理念时代化、发展内生化”，开创乡村旅游开发新路径。庆元乡村旅游方兴未艾，却早已实力雄厚。

　　作为“中国生态第一县”，庆元畅想自身旅游开发潜力的同时，着力推广乡村休闲酒店、生态渔村等八种全新乡村旅游业态，提升发展“一心两线三区”。“百山祖组团”、“县城美丽乡村组团”、“举水组团”三大组团也将在旅游市场上逐渐繁荣起来。

　　庆元县除了“生态第一”外，还要树立起“中国乡村休闲度假旅游第一县”的金字招牌，将各个村的旅游特色产品有效串联，实现“诗意栖居”的游客体验。

　　美丽畲乡“一乡一节”

　　在越来越多的人追求回归自然、返璞归真的休闲度假方式的当下，景宁畲族自治县要建设特色旅游小镇、乡村旅游特色村，发展乡村休闲主题酒店、农家乐，继续加强旅游宣传营销。

　　景宁畲族文化特色鲜明，民族风情浓郁，充分利用乡村节庆活动，就是一条提高乡村旅游知名度和影响力的捷径。

　　景宁是这么说，也是这么做的。以“畲族文化”为特色，整合全县各乡镇“一乡一节”资源，开展乡村民间文化民俗体验，打造乡村旅游节庆品牌，形成民族节庆的宣传合力。

　　同时，鼓励和支持创办旅游文化娱乐企业、旅游文化演出企业，推出一批以民族风俗、民族歌舞、地方文化为特色的旅游表演项目，打造文化旅游演出精品，提升景宁旅游整体水平，让游客来了不想走，来了还想来。

　　青田统筹发展乡村旅游文化

　　以规划引领旅游，让青田绘就出乡村旅游一张图，编制《青田乡村旅游发展规划》大文章。明确了“一心六区多点”的青田乡村旅游总体布局后，侨乡将以鹤城城郊乡村游憩环带为中心，带动温溪、山口、北山、船寮、万山、腊口等六大乡村旅游分区，布点22个精品乡村旅游村。

　　同时，青田县在县域范围内还将分为东、中、西三个区域，按不同特色明确定位。

　　东部中心组团区块以欧陆风情为特色，乡村旅游突出欧陆风情元素，大力发展洋家乐、侨家乐；中部组团区块以刘伯温等名人文化为底蕴，主打名人文化牌；西部组团区块以生态风光为卖点，重点围绕田园风光开发。

　　当全民进入休闲旅游时代，以亲子游、修学游、200公里以内自驾式短途旅游的方式越来越受到消费者的青睐，这种旅游方式重复出游率高，对景区的要求一般是基础配套设施齐全、具有一定观赏性和舒适性。而青田乡村旅游刚好作为各A级景区的有效补充，很适合当今侨乡休闲旅游崛起的需要。

　　云和打造山水童话家园

　　云和县将充分整合“山水童话乡村”建设和旅游景区创建成果，加快推进“云和湖渔家休闲区”、“云和梯田高山避暑区”等农家乐乡村休闲旅游功能区建设和农家乐综合体创建。

　　现在，云和县乡村旅游正处于连点成线、成片的关键阶段，要把乡村旅游与产业发展有机融合，有效投资，促进新农村建设。

　　与此同时，云和县还规划出在农用地上种植各种花卉、水果等高效农作物，确保乡村的田野上一年四季都是景观，一年四季都能提供让游客参与采摘的作物产品，延长游客的乡村旅游滞留时间。

　　把游客的消费从餐桌引向体验性活动中来，增加云和乡村旅游的总体收益。云和将通过举办梯田开犁节、梯田尝新节等活动，逐步树立起乡村旅游形象。

　　群策群力胜过闭门造车。丽水乡村休闲旅游业的观点碰撞，绘就着一座山水城市未来的美丽蓝图。

　　丽水历史悠久，文化底蕴深厚。在旅游大发展的时代，丽水市如何抓住机遇，发挥特色，让乡村休闲游大有可为，让子孙后代乐享自然？

　　答案就在乡村休闲旅游专题研讨会的“考场”上，也在市本级、各县(市、区)发展乡村休闲旅游的实际行动中。