吃了酒糟炖带鱼 车主“被酒驾”

交警提醒：吃了含酒精食物，请勿开车

玉环张女士没喝酒却吹出60mg/100ml,超出国家饮酒后驾驶机动车临界值标准的20mg/100ml，属于酒后驾车。原来，是张女士吃了一盘酒糟炖带鱼。

9月11日20时15分，玉环清港张女士，驾驶一辆普通二轮摩托车，从玉环楚门医院往楚门南兴中路方向行驶。途经泗小线楚门水果市场前时，她被楚门交警拦下，经酒精呼吸测试，属于酒后驾驶。

张女士说，自己并未喝过酒，只是吃了一盘酒糟炖带鱼。“酒糟炖带鱼只有一点点酒，怎么也没想到会属于酒驾。”对此，张女士自己也很无奈。

交警说，酒后驾车并非仅仅只是指喝了酒，只要涉及酒精的食物，驾车前一律都不能碰，就算是一盘酒糟炖带鱼，血液中的酒精含量只要达到国家饮酒标准，同样也会受到相应的处罚。

那么，吃了哪些食物，同样会“被酒驾”？

曾有相关媒体做过测试，在超市随机购买了一瓶老干妈牌豆腐乳，成分中表明含有乙醇（酒精）。一名志愿者在吃了四分之一块之后，对着检测仪吹气，仪器红灯闪烁，仪表盘显示“饮酒后驾车”，此时的酒精含量为33.5mg/100ml。但仅过了3分钟，再次检测时，酒精含量已经检测不出了。

据了解，市面上的豆腐乳都含有酒精，有的标注含量比该品牌更高。交警提醒，豆腐乳配方中含红曲色素和乙醇勾兑的成分，司机食用后，应休息5至10分钟后再驾车。

此外，佛跳墙、醉虾、啤酒鸭等在制作过程中加酒精的菜肴，以及一些掺入葡萄酒的冰淇淋，在驾车前也不宜食用。之前网上盛传喝“格瓦斯”也会“被酒驾”，交警提醒说，格瓦斯有一定含量的麦芽糖，喝一两瓶不会醉，但是建议司机在行车过程中不要喝，以免遇到检测时“被酒驾”。