你见过长在树上的石斛吗?
石斛被“捆种”在树上,长势良好。
□ 记者 罗浩榕 见习记者 蒋 韵 文/摄
在台州市,大棚种植石斛已经比较普遍,但是把石斛种在树上的人却不多,玉环清港小路村的郑永华是其中一个敢于尝试的人。
日前,记者来到位于玉环清港镇芳杜水库周边的马艳山,这里是郑永华种植石斛的所在地。记者看到,大大小小的树木都绑上了黑色缎带,有的绑了三四个,多的绑了五六个。
据了解,这种把石斛种在树上的技术被称为活树附生原生态栽培模式,用来种植的树木没有太多的讲究,常见的松树、杉木、常绿阔叶树都可以,只要直径达到20厘米就适用。把石斛种在树上,既不与农业争农田,也不与林业争林地,既保护了生态效益,又产生了巨大的经济效益。
郑永华告诉记者,马艳山的主要树种是枫树、樟树和松树,比较适合石斛的种植。在山里种植石斛的方法可以概括为七分阴,三分阳,“树与树之间会互相遮挡部分阳光,太往上的话,石斛会受到阳光的照射影响生长。”郑永华介绍,在每棵树上种多少,和空气中的湿度有关系,在山林中种植石斛最适宜的湿度是15%到25%之间,“树太高的话,湿度达不到种植的要求,基本接触不到地气了。”
那石斛是怎么种到树上去的呢?郑永华告诉记者,石斛用培养基培育3个月,长成幼苗后就把这些种苗和供给养分的苔藓、鹅卵石“绑”到树上去。经过3到5个月的生长,石斛的根系就“渗透”到树皮的里面去,被完全包裹住,汲取树木的养分来生长。在树上种植一年半到两年左右后,石斛就能进行第一次收成了。
“要是没什么问题的话,明年一开春我种植的第一期521亩石斛就可以开始收成了。那时我将开发石斛叶子茶、石斛颗粒和石斛饮料等一系列新产品来打入市场,满足消费者对石斛消费的需求。”郑永华告诉记者,按照一亩山林每年可以收获50公斤鲜条的产量,每公斤5600元至6000元的市场价格来算的话,一亩的收益可以达到30万元。和大棚种植相比,山林的天然优势还可以省去一笔建造大棚的成本费用。
“石斛种在树上这种种植方式看似简单,实则很复杂”,为此,郑永华特地请了浙江大学、浙江医科大学等院校的专家,对他的这种种植技术进行科学研究,比如树上种植的石斛的药用价值和大棚种植的有什么区别,石斛种在树上对树木本身有没有什么影响等。
对于具体怎么区别野生石斛和大棚种植的石斛,郑永华介绍,同样是放在嘴里咀嚼,更粘稠的那个是野生的,因为多糖的含量更高一些,“如果是用粉末来泡茶的话,在茶杯壁上残留多的是野生的石斛产品。”