天台“油奏”，一只有文化的虫

天台孔庙，男女老少围观打油奏。

◎斗蟋蟀被天台人称作“打油奏”，这项古老的民间游艺去年入选省第四批非物质文化遗产名录

“你看，这是刚孵出才几天的小蟋蟀！”10月10日，天台市民赵达京打开一个空箱子，指着箱底密密麻麻的小黑点说。

经营着一家排档的赵达京，平日里有一大乐趣，就是与一帮爱玩蟋蟀的老少凑在一起。他说，斗蟋蟀是天台传承千年的习俗，但捉归捉、斗归斗，最后还是要将这些小生灵放回大自然。

蟋蟀，在当地叫“油奏”、“赢走”，因此，斗蟋蟀又被称作“打油奏”。打油奏场面扣人心弦，且不具危险性，在当地深得老少喜欢，2012年入选浙江省第四批非物质文化遗产名录。名著《聊斋志异》中入选中学课本的名篇《促织》，讲的就是皇帝玩斗油奏的故事。天台人在打油奏中玩出的雅趣，为当地增添了浓浓的文化味，如今，这项活动正成为吸引各地游客的趣味节目。

相传活动起于济公

受父亲爱好打油奏的影响，赵达京自小就和大人一起捉油奏、打油奏，今年刚40出头的他在当地玩得一手好油奏。

赵达京说：“听上辈人讲，打油奏是济公传下来的。”这一传说现已无从考证，但当地志书记载，打油奏是天台自古至今传承的一项民间游艺活动。

“天台是济公的故里，民间流传许多济公传说，其中‘济公打油奏’的故事最为生动。天台老百姓为了表达对活佛济公的崇敬和爱戴，打油奏游艺活动兴盛不衰。”天台县非遗保护中心主任孙明辉说。

但这项民间游艺活动起于宋代却是有依据的。南宋理宗时，宰相贾似道是天台人，此人治国无方，却是一等一的打油奏高手。他在玩乐之余，雅兴十足地将天台的养油奏、打油奏加以整理，编成了《促织经》，成为世界上第一部关于蟋蟀研究的昆虫学著作，堪称昆虫学研究的开创者之一。

曾经打油奏被当作是玩物丧志，“影响农业生产”的活动，但孙明辉不这么认为。在他看来，这项活动本身所蕴含的文化内涵，丰富着天台人的文化生活，它不仅反映了百姓淡然的生活态度和乐观精神，也表达了人与自然和谐相处。

历尽千辛捉油奏

“我们小时候，在西桥头一带专门有人捉了油奏卖，三分五分一只，一角钱一只的就是特别好的了。”旧时情景，赵达京仍历历在目，但现在市场上已难觅油奏踪影。

为了准备在大暑至中秋期间的打油奏活动，每年的夏日夜晚，赵达京和虫友们就忙碌开了，他们相约四处捉油奏。

天台油奏与各地的蝈蝈、蛐蛐、蟋蟀，不单名称不同，就连生活环境也有所区别。赵达京说：“油奏生长在溪岸边的芦苇丛、草丛中，还有石块下。夏季的晚上，不单天气热，而且虫多、蛇多，非常辛苦。”

尽管非常辛苦，虫友们却乐在其中。“我们来到溪滩上，竖起耳朵听，仔细辨别油奏叫的‘矍矍’声，在确定品种、质量后，蹑手蹑脚地过去。这时，油奏听到动静一般会好久不发声，等我们走了它才再叫起来。”赵达京说着便模仿起捉油奏时的动作。

衣裤划破了，鞋底割裂了，都是寻常事。当地还曾有人夜里捉油奏连摩托车带人一起翻进稻田里，还有的因天黑摔断了肋骨，但这些都没能阻止虫友的玩兴。

赵达京说：“以前捉来的油奏都是装进毛竹筒里，现在我们出去都是带了专门的泥罐。捉到个头大的，就跟中了大奖一样高兴。”

中秋霸王争夺战

捉到油奏，都要经过一段时间的饲养。赵达京说：“现在的油奏‘金贵’，我们除了用嫩叶，还用专门的饲料喂。”

最近，在天台孔庙上演了一场精彩的打油奏大赛。十几对人马摆开阵式，展开争霸赛。每个“擂台”都被二三十人围了个水泄不通。

说是擂台，其实就是一个装麦饼的盒子，直径约四五十厘米，盒底铺一层大小均匀的绿萤沙。选手以盒子为中心面对面坐定，双方边上都摆着二三十个罐子，里面是他们精心培养的“勇士”。

只见选手陈立富手里拿起一根细长的竹签，顶端有一把软须，把油奏从罐里赶出。赵达京说：“这是刺激油奏用的，叫油奏筅，也有叫逗草。那须一般是羊须，最好的是鼠须。”

比赛的规则是，双方各出一定数量的油奏，比赛采取淘汰制，一方逃避，则认输，此轮中止，换下一只，再斗。若是一方约定的油奏数全部打完，即为输。

双方的油奏入桶后，陈立富的油奏体大、头圆、腿粗、颈长、钳壮，全身乌黑，翅膀发亮。他用油奏筅在油奏的触须上反复拨弄，那油奏似乎被激怒，钳牙一张一合，仿佛咬牙切齿，在发现敌方油奏后，发力上前缠绕、撕咬、撞压、追赶。只十多秒时间，敌方油奏立即现出颓势，翅膀也被打得松散了，乘对方不察，立马逃之夭夭。

马上，另一组油奏上来了。这时，广播里传来现场直播的讲解员声音：“这不亚于一场精彩的拳击比赛。围观者无不聚精会神，目随虫而奔走，心由虫而波澜，一时天地浓缩为一个直径四五十厘米的沙场。”

尊重规律放归自然

在参加擂台赛中受伤的油奏，会被虫友带回家继续饲养，等到伤口愈合后，将被放养回他们原来的生活环境中。油奏在虫友家的养殖时间一般不会超过4个月。

“平时我们出去捉的都是雄性油奏，由于夏秋季正是油奏的交配期，我们会考虑捉几个雌的。”虫友们不是为玩而玩，他们尊重自然规律。当地目前还没有专门的油奏养殖业，为保证每年有油奏可捉，大家都特别注重物种的繁衍。

在油奏产卵后，赵达京会耐心地等待它们孵化出来，等他们长到半个指甲大小时，再把它们放养到溪坑边的草地上。

近年来，由于滩地面积缩小，油奏赖以生存的空间也缩小，加上农药、化肥的施用，环境污染，油奏的数量也大为减少。原先城区附近就有捉不完的油奏，现在要赶到几十公里外的乡下去捉。这也让虫友们感到特别忧心。

“没有行规，也没人督促，放养油奏目前已成了虫友们的一个好习惯。”赵达京开玩笑道：“人讲人品，我们玩家也是讲‘玩品’的。”据了解，到10月底，不管有多名贵多不舍得，虫友们都将把饲养的油奏全部放回到河滩草地上，以便油奏入洞过冬，繁衍后代，来年再去捕捉。