“脐橙染色门”引发本地柑橘“自检风”

连日来，有媒体报道，外表光鲜的江西赣南脐橙中有一些经过脱绿后“催熟染色”，甚至有不法商人使用苏丹红加工染色。一时间不少人“谈橙色变”。

“经检测，‘新佳果柑橘’达到无公害生产标准。”11月4日，椒江区新佳果柑橘专业合作社拿到了该区农产品质量安全检测中心的检测证明，证明合作社生产的柑橘完全可以放心食用。

合作社理事长甘金友介绍，“脐橙染色门”发生后，他们合作社非常重视，加大了柑橘检测力度，确保消费者安全食用柑橘。

与新佳果柑橘一样，椒江区章安街道蟹壳岩柑橘专业合作社也专门进行农药残留等专项检测。据了解，为了给柑橘生产、加工、销售加上一道“安全门”，椒江区加大对辖区内的果品批发市场、农贸市场、早夜市展开进一步抽检，抽检结果显示，本地柑橘安全可靠。

“实际上，对于柑橘是不是催熟染色，很好辨认。”甘金友介绍说，一是看柑橘的蒂部，新鲜柑橘一般青绿色，即使贮存一两个月，蒂部的木质部分也像柑树颜色，不可能是黄橙色，更不可能是苏丹红那样的颜色。二是本地柑橘都带点黑斑或灰斑，外表虽不好看，但大都不打蜡，除了口感好，也更天然、更安全。三是如果条件允许可以品尝的话，进行过催熟染色的柑橘会明显走味，口感不好。

甘金友说，本地柑橘的成熟期一般是在9月到11月中下旬，即使大棚种植的特早熟柑橘“大分一号”也不会很早上市。