今年西蓝花产量少价格创新高 收购价同比涨三成多

这些天，在临海上盘和温岭松门等地的农田里，到处能看到西蓝花种植大户们雇用小工采摘、搬运果实的忙碌场面，这意味着，西蓝花的收获季已经到来。记者了解到，由于受前期气温偏低、播种面积减少等影响，今年西蓝花产量减少已成定局。不过，令众多种植户倍感欣慰的是，今年西蓝花收购价创新高，较去年同比上升三成多。

“今年行情不错，一只8两重的西蓝花球要两三元。”温岭市红日农业专业合作社的销售人员陈高介绍，“往年西蓝花价格在1.5元/斤左右，行情不好时，甚至低至两三毛钱一斤，相比之下，今年的西蓝花价格算是创下新高，大家终于盼来了好价钱，比去年涨了30%。”

为何一向“温和”的西蓝花今年价格涨势“凶猛”？

“主要是因为收成不好，产量比往年减少了三成。”台州市出入境检验检疫局工作人员介绍，每年的八九月份是西蓝花播种季节，今年播种季雨水较多，西蓝花种植时间有所延迟，而11月至次年2月是西蓝花的采摘季，刚好这几月气温偏冷，西蓝花生长缓慢，上市量也不多，从而导致“物以稀为贵”。

另外，菜农的种植热情被近几年西蓝花的低价挫伤，从而减少了播种面积，这就让今年西蓝花的身价有所攀升。

临海市上盘镇利农合作社总经理严梅玉透露，五六年前，台州大小种植户跟风，大范围种起西蓝花，所以近年来市场上西蓝花供过于求，“低价”、“滞销”成了西蓝花种植户的噩梦，“去年种植西蓝花的农户在今年上半年备受打击，行情差的时候，甚至只有两三毛一斤，连成本都收不回来。”

临海川南果蔬合作社的负责人告诉记者，西蓝花品种单一，大部分都是晚熟品种，没法做到错峰销售，这也是导致“菜贱伤农”的一大原因，“低价没效益，今年很多农户不敢多种。”

据了解，今年临海西蓝花的种植面积从去年的12万亩，减少到了10万亩左右。

“不过，西蓝花价格说不准的，波动很大。”该名负责人表示，过年前后，西蓝花会集中上市，届时价格可能会有变化。