衢江市场监管局开展春运前客车饭店检查

通讯员 郑飞

　　春运即将开始，为保证广大旅客的饮食安全，衢江市场监管局对位于衢江区高速公路东出口旁边的客车饭店开展餐饮食品安全专项执法检查。

　　此次专项行动，主要是集中针对客车饭店场地卫生环境，冰柜内食品原料存放，健康证管理、用餐器具的清洗、消毒、保洁等情况进行现场检查，严格餐饮经营单位亮证亮照经营、索证索票及台帐登记等制度要求。经检查，存在冰柜内食品原料未分类存放，健康证管理、索证索票及台帐登记不规范等情况，针对主要问题，执法干部现场对存在问题发放监督意见书，责令限期整改。

　　衢江市场监管局温馨提示：在春运期间，广大旅客要注意饮食安全，尽量选择在证照齐全、环境干净卫生的正规餐馆就餐。