消费谨防缺斤少两

    买水果时，你会注意秤上的“去皮”按钮吗？购买名贵药材，你会要求店家拆包复称吗？海鲜的水分你会在意吗？……相信许多人都有过以上消费的经历，但未必每个人都会关注商品重量是否缺斤少两。这些缺斤少两或许被认为是行业的潜规则，但消费者也可以规避。

    散称水果：马夹袋也可去皮称重

    昨天，记者来到位于湖城龙王山路上的一家水果超市，在进口水果区域挑选了一盒车厘子，上面打了标签78元。“这个价钱是包含了盒子的重量吗？”“这个已经去过皮了，盒子的重量是10克。”营业员一边说，一边将车厘子再次过了秤。

    销售商品时所使用的电子秤必须经过去皮处理，这一常识你可知？昨天，记者在水果超市随机采访了几名市民，大多数人对于“去皮”这一说法表示不清楚。“一直以为包装袋都是算钱的，所以有时会下意识地拿着水果裸称，原来店家是可以技术处理的呀。” 50多岁的市民黄女士说。“即使是个马夹袋，都可以去皮称重。”市质监局计量与科技评管处负责人吴炜说，作为外包装，它可以明码标价，但不能把盒子作为水果去卖给消费者，卖给消费者的是水果而不是盒子，这是两个概念，要区分出来。

名贵药材：拆包复称

    上周，市质监局执法人员来到湖城某超市，对专柜的名贵药材进行随机抽查检定。其中，一盒标出重量为150克的干海参，拆包称重实际重量是136.65克。“少了14克就是500多元。”市质量技术监督稽查支队支队长沈筱维算了一笔账。“不会吧，那么夸张。”一旁的消费者宋女士看着这个结果，瞠目结舌。

    检查中还发现，市场上的虫草经常用红色棉线捆绑，而在称重时也常常带着棉线一起称重。“有些虫草礼盒里的棉线也按虫草价格卖，因为虫草动辄四五百元一克，零点几克的棉线就要花去消费者至少上百元。”沈筱维说。

    眼下，年关将近，许多市民打算买点名贵药材给老人补补，那么，如何避免缺斤少两呢？沈筱维提醒市民，在购买名贵中药材的时候，首先要到正规的大型药店购买；其次，预包装的药材购买前最好复秤，复秤前要看看该门店的秤有没有加贴质监部门的强制检验合格标志，上面的合格日期有没有过期。此外，称重的时候秤要放平稳，否则也会影响准确度。

    海鲜：用手机来判断秤准不准

    随着市民生活水平的不断提高，海鲜的消费迅速上升，但是关于海鲜“水分”多的消息，这些年来也是越来越多。元旦前夕，市民李女士到市场买了1公斤大虾，商贩把虾装入塑料袋后，特意在袋子上捅了一个小眼儿，控了一会儿水后装进一个黑色塑料袋里称重。回家路上，李女士发现塑料袋不停地往外渗水，明明已经控完水的大虾怎么还能淌这么多的水？到家后，李女士用秤一称， 1公斤大虾竟然少了4两多。

    除了水分，螃蟹绑着卖也是行业规则。“一般批发商都会在捆蟹绳上做手脚，有的故意将捆扎用的绳子加粗加长，有的甚至在绳子中掺进泥巴或者缝进棉花压秤。你仔细看那些膏蟹身上的粗棉布绳，有些棉绳是用布将棉花包起来缝着的，棉花很吸水，能增加分量多赚钱。”沈筱维说。“对于这些行业潜规则，市民要尽可能去排除。”沈筱维说，如果质疑重量的，每个菜场超市的生鲜专柜都设有“公平秤”，消费者可以去检验一下，同时，也可以多选几个秤，再不放心的话可以拿到市计量所来秤。眼下，还有一个问题比较严重，就是小餐饮店的秤基本没有经过检定。根据规定，用于贸易结算的计量器具都必须经过法定计量检定机构强制检定，合格后方可使用。“老百姓要确认秤是否准，可以拿自己的手机来试一下。先拿手机在校准的秤上称重，记住份量，以后需要的时候拿出来一试即可。”