定海6岁女孩意外吃到“蛋中蛋”
老潘说,这就是我孙女吃到的“蛋中蛋”。
不少人听说过双黄蛋、三黄蛋,但你可能没有听说过“蛋中蛋”吧。定海南珍菜场边定海衡器厂门市部上班的潘师傅的6岁孙女在吃蛋的时候发现了“蛋中蛋”,知道此事的人连连称奇。
这只不寻常的鸭蛋是旁边的一家禽蛋销售门市部老板给老潘的。那天,老板进了一批鸭蛋,发现这个鸭蛋个头特别大,老板招呼老潘,老潘过去一看,这个鸭蛋比一般的鸭蛋大一倍,他就要了这个鸭蛋打算给孙女吃。老潘回家水煮了这只鸭蛋给孙女吃,孙女敲开后吃了一会儿就叫起来:“爷爷,里面还有一只蛋。 ”老潘一看,果真还有一只个头偏小的鸭蛋,外壳是硬的。老潘叫孙女不要吃了,万一吃了对身体不好。
昨天上午,在老潘上班的门市部,他拿出一只剥开的鸭蛋给记者看,个头偏小的那个鸭蛋还在。老潘说,外面一只鸭蛋的蛋黄蛋白都给孙女吃了,他自称活了60年,这种“蛋中蛋”还是第一次看见。不过,可以让他放心的是,定海农业专家告诉他,“蛋中蛋”对人体没有毒害。
有专家认为,这一现象是“大自然的一种变异”,如果鸭子在生蛋时受到惊吓,就可能产下异常的鸭蛋。“卵中之卵”的现象在数百年来都吸引着学者的关注,有许多理论被提出。最为接近的一种理论认为,这是由于将鸭蛋排出输卵管的正常肌肉蠕动出现功能异常产生的。“蛋中蛋”一般非常少见。有一种观点认为,这是由鸭子在生蛋时,受到外界刺激,使已经形成的鸭蛋又返回到输卵管的上部,等到这个蛋再度下移时又被裹上蛋白和蛋壳,便形成“蛋中蛋”了。
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