现代生态农业之路 “正源轩”走得有点难

　　本岛西北部岑港马目有一片上规模的农场，那里一直是蔬菜瓜果的生产基地。

　　“马目西瓜”“马目桃子”，凡是冠以“马目”两字的农产品，在市民心目中，都是优质农产品的代称，出产自马目农场。

　　如今的马目农场，有大约一半面积，1263亩的土地，承包给浙江正源轩农业发展有限公司，发展现代生态农业。

　　这家由普陀某知名房产企业投资的农业企业，雄心勃勃，自2012年11月至今，已经投入了5000多万元。但是，效益却相当微薄。

　　怎么办？这家农业企业并没有吓退脚步，持续投入，走上了多元化发展的道路。

　　未来两三年，这里将是花果之乡

　　4月29日，记者来到位于岑港的浙江正源轩现代农业园。

　　园区入口处，立着一块巨石，上刻着“正源轩现代农业园”行楷字。

　　一排排整齐的塑料大棚，规模宏大。在园区的主要通道上，搭建了圆弧形的钢质顶篷，一株株葡萄幼苗，正在发芽。

　　“正源轩”总经理傅四光陪同记者参观，他介绍说：“现在农业园在一些主要通道上，种植葡萄、紫藤花等植物，让游客一进入农业园，就感受到满园瓜果花卉的气息。 ”

　　在大棚里，有工人正在给西瓜仔细授粉。西瓜还有专门的铁架子，瓜蒂结在架子上。

　　另一片大棚，里面种植了枇杷、杨梅、桃子等果树，还有木瓜。

　　“三年后，部分果树就可以结果了，现在农业园里还种植了各种热带水果，可以满足市民不同需求。”看着一棵棵长势不错的果树，傅四光的话语里充满了期望。

　　这一片农场，还培育水仙花、紫罗兰、薰衣草等花卉品种。“你看，这些紫罗兰都结出一个个花蕾了。”傅四光说，这里不仅有蔬菜瓜果，还有各种花卉。未来两到三年，“正源轩”农业园会是一年四季瓜果飘香、风景宜人的“普罗旺斯”。

　　公司化种植蔬菜，像一头难以转身的大象

　　“正源轩”，是一家以循环、生态、绿色为理念，集蔬菜种植、销售于一体，实现产、供、销协调发展的现代农业企业。

　　现在，农业园已建成管理用房2000平方米、蓄水池12个、渠道15000米，搭建了连栋钢架大棚300亩等，现代农业产业园基础设施趋于完善，蔬菜生产蔚成规模。

　　这样一家“巨无霸”农业企业，像是一头大象踩进了菜地。碰到市场现实，施展不开来。

　　2013年4月，“正源轩”的蔬菜开始走向市场，相继在定海的南珍、昌东、东门和普陀的东港、昌正、平阳浦等市场承租摊位进行销售，并尝试开设了蔬菜直供点。

　　在此过程中，由于人工成本较高，管理理念不成熟等原因，公司基本处于亏损状态，发展模式并不理想。

　　“那时候,公司一个月蔬菜销售利润是五六万元，最好的也只有10万元，但人工成本就要10万元。”傅四光说。

　　园区雇工，劳动效率难及吃苦耐劳的农民

　　现代农业，是劳动密集型生产。公司化种植蔬菜，从播种到蔬菜上市，样样都要用到人工。

　　“园区里雇的工人，劳动效率与本地农民比较起来，相当于1∶4到1∶5左右。也就是，一个农民相当我们四至五个工人。”傅四光说。

　　怎么算出来的？“农民为了自己的蔬菜，夜里2点都会起来，运输、整理、卖菜，什么都会自己弄，到蔬菜卖完了回来。而我们，按8小时上班计时，领工资吃饭，怎么做得过农民？”傅四光说，“人力成本相当高。园区里的一名工人，年收入约5万元。四五个人做的活，才相当于一个农民，这样，要支付大约20万至25万元的工资。 ”

　　这样的人力成本，显然难以支撑农业园运行。

　　菜场里的摊主看到“正源轩”的蔬菜上市，抢着要他们的蔬菜。因为这里的蔬菜不浸水，货色好。但是，如果价格稍高，摊主又不要了。蔬菜又没有写着品牌，老百姓不认的。

　　如果“正源轩”出品的优质农产品直供单位食堂，也不行。因为食堂多是承包的，价格优先，而非品质优先。并且，食堂的需求量也没有达到可以规模供应的地步。

　　单一种植业的路子，变得荆棘密布。

　　从种植业向休闲观光转型怎么办？

　　房产企业投资现代农业，看起来很美；但要赚钱，很难。

　　有几十年从事农业工作经历的傅四光，去年两次组织公司人员去金华万象花卉观光园参观取经。

　　在那里，很多游客不想走，玩不腻，还想来，分析“万象”之所以能“留住人”的原因，是因为它倡导一种“体验式”观光，游客不仅仅是用眼睛看，还能动手、动腿、动脑子，真正参与进来，达到运动休闲、放松身心的效果。

　　“万象”的经营模式和“正源轩”相似，同样租用大规模的土地，同样建造连栋钢架大棚，只要转变发展理念，可以借鉴“万象”这样的发展模式。深受启发的“正源轩”开始行动了。

　　傅四光说，农业园现有1000多亩土地，今年起，蔬菜种植的面积会相对减少，多出来的部分会种植瓜果和花卉苗木，计划用三年时间，将“正源轩”打造成“一年四季有花有果”的农业休闲观光现代园，让农业园成为“景区”，实现现代农业园向农业休闲观光现代园的转变。

　　传统农业的生机

　　目前，“正源轩”供应城区菜场蔬菜的规模大幅收缩，到现在仅向东港昌正菜场保持供应。而将重点，用于发展休闲观光农业。

　　现在的“正源轩”，是舟山市规模领先的大型农业生产基地。挂了诸多头衔：“市渔农业龙头企业”“第三批‘菜蓝子’工程基地”等。“说实话，搞现代农业，投入是长期的，要见效很慢。市外也有大房产公司承包上万亩土地搞现代农业，把蔬菜瓜果送到业主家里去等，但，这只是概念性的东西，要真正赢利，还是很难。 ”傅四光说。

　　“正源轩”意识到了这一点。目前，着手重点发展蔬菜基地、果木种植区、淡水养殖区、花卉产业等集观光、休闲功能为一体的现代农业发展基地。

　　比如，我们现在看到的圆弧形钢质顶篷，未来将会是瓜果廊道。游客到了农业园，既能在一片鸟语花香中游园，又能现场采摘瓜果。

　　“三年，大约三年时间，这里有望成为一个现代农业观光园，吸引游客前来，以多元化发展，来逐步实现良性循环，支持园区发展。 ”傅四光说。