金塘老汉方国忠要为“金塘李”开启新出路

　　在定海区金塘镇新丰社区顾家岙的一个山坳里，66岁的老人方国忠正在自己的150亩李子林中巡视。这些李子前年下半年刚种下，如今绿色的果子已经挂上了枝头。

　　上个月，方国忠刚收到了由国家知识产权局颁发的发明专利证书，名为《一种李子干红酒的医药保健新用途》。如此一来，方国忠手里就有4项发明专利了，全部是关于李子酒的。最早的一份，申请于2002年。这些专利对方国忠来说意义重大，这意味着家乡的“金塘李”将有更好的出路。

　　老汉“北漂”意外发现李子酒新功效

　　1989年，方国忠带着妻子去北京打工，帮人家做装修。2001年他回了一趟老家，正好赶上金塘李子大丰收。于是，方国忠就带了200斤李子回北京，送给朋友，最后剩下30多斤放在冰箱里。

　　没过几天，原本青皮的李子就慢慢红了起来。李子鲜果的保质期很短，方国忠想着，这样放下去李子很快就会烂掉，太可惜了，杨梅可以泡酒，李子泡酒不知道味道如何？

　　有此想法，方国忠赶紧去买了几斤白酒，把李子泡起来。过了一段时间，感觉李子酒泡得差不多了，方国忠灌了一瓶送