“百日会战”严控食品安全

　　 4月13日，湖州市开展了肉品和水产品安全专项整治“百日会战”行动，对湖州市的3家企业进行了调研督查。

　　上午9点，督察组先后赴湖州思念食品有限公司、湖州昌达食品有限公司和吴兴丰溢现代水产养殖场，对食品生产环节、肉类等原材料存储、水产品养殖、智慧渔业系统等开展实地督查。

　　湖州昌达食品有限公司下有9个冷库，目前该公司委托代储经营户共有35户，主要为浙北农产品交易中心经营户和大型餐饮企业。督察组重点向该企业负责人提出了“两个不准”，即不准为无证无照经营者提供仓储保管服务和不准为无合法来源凭证的食品提供仓储保管服务，同时要求食品代储人做好代储食品的索证索票，确保代储食品可追溯。