衢江区市场监管局查处一起“白板虾仁”案

　　衢江区市场监管局查处一起“白板虾仁”案

　　通讯员 朱亚平

　　近日，衢江区市场监管局就当事人曾某经营“白板虾仁”一案做出了没收问题虾仁、没收违法所得并处罚款15000元的行政处罚决定。

　　5月中旬，该局联合相关部门开展食品生产流通、餐饮服务领域肉品和水产品安全专项整治“百日会战”行动，在当事人曾某租用的冷库内现场查获一批内包装无任何标签标识的“白板虾仁”共计64箱，每箱25包，每包250克。据当事人供述，该批“白板虾仁”为2015年春节前从金华兰溪某冷冻厂购进，用于海鲜礼盒，共购进70箱，至查获时已销售6箱。根据《食品安全法》的规定，预包装食品的包装上应当有标签，并标明名称、规格、净含量、生产日期、保质期等产品信息，生产经营无标签的预包装食品，将被没收违法所得、违法生产经营的食品和用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品并处罚款，该局遂依法作出了上述行政处罚决定。