娃哈哈首推亲民价格的茅台佳酿
炎热,潮湿,没有风。
赤水,老窑,酱香酒。
因为贵州省茅台镇特有的地理条件,以及当地几百年来酿酒的历史传承,造就了“国酒茅台”的美誉。如今,娃哈哈进军白酒产业,要让中国老百姓的舌尖再一次品尝到这款国酒品质的佳酿。
茅台,堪称中国白酒工艺的活化石。蜿蜒流长的赤水河、茅台镇独特的气候和谷地里多年积累的大量微生物群落,外加满山满谷的仁怀县特有红高粱作为茅台酒的主要原料,茅台镇不可复制的自然环境与资源也缔造了当地独一无二、得天独厚的酿酒根基。
此地盛产茅台酒,也只有此地才能酿造出最正宗的绝酿茅台。正是这种唯一性,赋予了茅台酒不可小觑的口碑与身价。
金酱酒业是茅台镇历史最悠久的优质白酒酿造企业,其前身是茅台镇历史上最著名的四大烧坊之一——始建于1909年的汪家烧坊。汪氏酱香型酒因品质一流而声名远播。此次,娃哈哈携手金酱酒业,以独特的酿造工艺,在漫长、特殊而神秘的生物反应过程中,在窖池和空气中庞大的微生物族群的共同作用下,各种有益的微生物尽数罗置于酒体中,最终呈现酒体醇厚、酱香宜人、回味悠长的“领酱国酒”,既保留了茅台酒的醇美,又挥发了原酒中的有害物质,实现身、心、灵的全方位品酒享受。
坚守茅台镇作为所有原料和酿造工艺的原产地,每一瓶高品质、高性价比的酱香型白酒——“领酱国酒”需要五年时间方能勾兑出柔和芳香的陈酿。经过多名白酒专家盲测一致认定:“领酱国酒”在酱香型白酒中口感位列前茅,入口酱香浓郁、回味悠长,口感越喝越醇厚,同时延续了酱香型白酒的众多健康特点,饮用后不仅对人体刺激小,还不伤肝。产自茅台镇的领酱国酒不仅酒体醇厚,回味悠长,而且它还是真真正正的生态酒,据科学研究表明适量饮用有利于身体健康。那么领酱国酒为什么会具有如此功效呢?首先是因为它工艺特殊。领酱国酒的酿制要经过高温堆积,高温蒸馏接酒与至少三年贮存,从而能够有效排除挥发性强的硫化物和其他刺激性的低沸点物质。其次,领酱国酒的酸度高,酚类化合物多。酱香酒的酸度是其他酒的三到五倍,酚类化合物是其他名优白酒的三到四倍。根据中医理论,酸主脾胃,可以保护肝脏和软化血管,而酚类化合物则具有防止心血管疾病的功能。第三,领酱国酒中含有SOD和金属硫蛋白等物质。其中SOD是氧自由基专一清除剂,对清除体内多余自由基,抗肿瘤、抗疲劳、抗病毒、抗衰老有显著作用。同时,酱香型白酒还能诱导肝脏产生金属硫蛋白.金属硫蛋白的功能又比SOD强很多,可以对肝脏的星状细胞起到抑制作用,使之不分离胶离纤维,从而就形不成肝硬化。所以说领酱国酒不伤肝是有实实在在的科学依据的。
融汇自然之灵气,积淀百年传承,美酒入喉的瞬间,体味的正是来自国酒之乡天然、纯粹的醇味。娃哈哈“领酱国酒”的上市,将让中国老百姓都能以平实的价格真正品尝到来自茅台酒乡真正国酒品质的酱香型白酒。