连续高温催生蔬菜价格“高烧”

　　每年入伏以后持续的高温天气，都会导致蔬菜价格的上涨，这样的行情今年也难以例外。昨天，记者从市区各大菜市场获悉，在近来连续高温天气下，蔬菜整体价格持续“高烧”，不少蔬菜本周以来再次出现上涨。

　　昨天上午，记者来到了市区府前菜市场，通过询问得知，仅昨天一天，就有黄瓜、南瓜、茄子、长豇豆、四季豆、包心菜、花菜、茭白等10余种蔬菜价格出现上涨，单价涨了0.5元至2元不等。

　　其中黄瓜的涨幅最大，从一周前的3元/斤，涨至5元/斤，涨幅达66.7%。一些卖菜的商户告诉记者，因为夏天天气炎热，市民倾向于选择爽口的蔬菜，其中像黄瓜这样的蔬菜很适合拌凉菜，有清凉解暑之效，因此很受市民的青睐，价格也因此涨得最多。

　　此外，如今蔬菜已进入传统的“伏缺期”，早春蔬菜处在拉秧换茬收获尾声，夏秋蔬菜正在育苗安种，大部分蔬菜的市场供应量减少，因此后市蔬菜价格依然看涨。

　　除了蔬菜涨价之外，本周以来，价格一直稳定的鸡蛋也出现了一些变化。在府前菜市场鸡蛋销售区，记者发现鸡蛋从之前的4.5元/斤涨至4.8元/斤。一些卖鸡蛋的商贩表示，夏天高温的时候，鸡下蛋就少了，甚至有的就不下蛋了，导致上市量减少，所以鸡蛋会出现小幅上涨，价格仍将在高位运行，市民的菜篮子或仍不会轻松。