相约峰源 体验乡愁

　　在山的深处，吹山风，戏山泉，摘果蔬，尝美食，享清凉

　　相约峰源 体验乡愁

 

 

 

 

 

 

 

 

　　8月15日，以乡愁为主题的峰源第三届“纳凉避暑·果蔬采摘”活动在莲都区峰源乡库坑村正式启动。晚报作为合作媒体，邀请了20名单身男女青年一起到美丽的峰源乡库坑村，开启了一场高山中的浪漫旅程。

　　20名男女青年分别来自丽水市各县(市、区)。上周六一大早，他们在市区集中出发，汽车从城里徐徐驶出，经过一个半小时的山路十八湾，到达了深山中的净土——峰源乡库坑村。

　　“这里好凉快啊……”“水真清澈……”一下车，大家便深切地感受到了高山的清凉与秀美的景致。库坑村青山环抱，一条500米长的河道，将村庄分成了南北两岸。

　　都说食物不仅能让我们流下口水，亦能让我们流下思乡的泪水。乡愁体验活动自然少不了美食。在库坑村村头廊桥边的平地上，摆满了各种生态美食，高山生态玉米、香甜的绿豆汤、高山野鸭煲……20名男女青年奔向小摊，有些眼疾手快的男嘉宾很快冲过拥挤的人群，拿到美食，马上递给女嘉宾，惹得边上的同伴一阵羡慕。

　　享受了高山特色小吃后，男女青年们来到农家乐，品评“舌尖上的乡愁”。本届乡愁体验活动，库坑村为参加体验的市民准备了最具峰源特色的农家土菜。

　　白蓬蛋汤、庞山蛋腐、扁葱笋咸等美食一道道上了桌。奔波了一个上午的男女嘉宾开始饕餮盛宴。男嘉宾和女嘉宾交叉坐到了一起，交头接耳，对着一桌的生态土菜赞不绝口。

　　饭后，男女青年们参加了“最受大众喜爱的峰源原生态食材”和“最受大众喜爱的峰源原生态特色菜肴”的评比。樱桃番茄、紫土豆、白茄子……各种鲜嫩欲滴的食材和美食。他们在自己喜爱的食材和美食前投了票，有的还忍不住“偷偷”拿颗小番茄塞进嘴里，直叹美味。

　　此次活动最让人期待的是高山泳池戏水，库坑村的泳池与市区泳池完全不同，流淌的是高山天然泉水。男女嘉宾纷纷戏水，清凉扑面而来。男嘉宾充当女嘉宾保镖，带着女嘉宾在偌大的泳池里畅游。男女嘉宾还在水中打水仗、抛水球，玩得不亦乐乎。

　　天色渐渐暗了下来，星空中闪现着点点星光，库坑村的夜晚十分热闹。“峰源乡愁晚会”在库坑村头平地上上演。男女嘉宾经过一天的接触，已经渐渐熟络，开始成双成对地寻觅美食。歌舞升平中，男女嘉宾手中都拿着好吃的小吃：油炸豆腐、麻糍、三枪籽茶……

　　晚会结束后，20名男女青年意犹未尽，他们来到了库坑村装修一新的“静心阁”茶楼，在古色古香的茶楼中玩起游戏。一位女嘉宾还带来了乐器“尤克里里”，一边弹，大家一边欢歌，一直到凌晨，大家才依依不舍地去休息。

　　在清脆的鸡鸣声中，男女嘉宾开始第二天的乡愁体验活动。出发去放心菜基地，开始了高山蔬菜采摘活动。峰源是莲都区海拔最高的乡，平均气温比市区低5—7℃，“山青、水秀、天蓝、土净”，有着得天独厚的高山蔬菜生产环境。

　　20名男女青年分成10组，一男一女搭配。大家一头扎进了菜地中。“摘点番茄，对对，那个好！”“这边有辣椒！”……菜地里人气十足。不一会儿，男嘉宾手中的袋子里就塞满了各式蔬菜，携着女嘉宾心满意足地回到库坑。

　　10点多，男女青年们开始了烧菜比赛。锅灶一字排开。掌厨的大多是男嘉宾，女嘉宾多是打下手。因为只有蔬菜，嘉宾使出浑身解数，找村民借来了各种食材和烹饪用品，一下实力大增。各组嘉宾卯足了劲，一时间，烟熏火燎，香味四溢，男女嘉宾分工合作，其乐无穷。

　　午饭，大家吃着自己做的菜，心满意足。一组男女嘉宾烧的茄子煲、辣椒炒肉、辣椒煎鸡蛋征服了所有评委的心，获得了第一名。

　　乡愁体验活动就这样圆满结束了，“生活，就是这样，自己动手，亲身去体会。在峰源乡的这个周末，我们玩得太开心了。”嘉宾们如此说。