大葱价格一路往上蹿 葱炒鸡蛋成了贵族菜(图)

大葱的批发价涨到了3.5元一斤。本报记者王小蒙摄
　　买一根葱要花一块钱，让葱炒鸡蛋成了“贵族菜”。比来，葱价一路下跌，市民直呼炒菜放葱花都奢靡了。由于去年葱的代价较低，农户栽培量大幅度着落，从往年6月起“，向钱葱”代价就涨了一倍，更是比去年同期价高一倍多。
　　买根葱得花一块钱
　　18日，王女士去泺口农贸市场买了两根葱，一称要两块钱，问了价才知道大葱卖到3.5元一斤了。“一根葱都要一块钱了，之前差三毛两毛都能送一根。”王女士笑着说，今后炒菜放葱花得权衡着来了。持续一个多月来，葱价接连下跌，这下连小餐馆都不淡定了。“葱炒鸡蛋都舍不得放葱了。”经七路一家小餐饮店老板开玩笑地说，葱炒鸡蛋该更名叫鸡蛋炒葱了。
　　今朝，棋盘小区农贸市场大葱代价为3.5元一斤，已延续下跌一个多月。“半月之前就涨到3块了，6月份以来代价翻了一番。”一位摊主奉告记者，今朝市道上卖的以寿光的新葱为主，质量好代价就高一些。
　　虽然6月新葱上市，代价仍是有所下跌。据市中区物价局代价监测中心监测显现，民族大贩子场6月份大葱代价为每斤2.50元，与上周代价比拟就涨了近四成。随后，批发价一路下跌至3.5元一斤。
　　批发价10天翻一番
　　18日，在七里堡蔬菜批发市场，一位大葱批发摊主奉告记者，近两个月来大葱市场代价并没有太大动摇，成捆大葱的批发代价不变在1.5元到1.7元之间，一捆20斤到30斤不等，散的一斤两块阁下。“从6月份就涨下去了，比上月一下子涨了一倍多，5月份时才五毛阁下。”该摊主说，6月份成捆批发代价最高时接近两块，那时大葱正处于青黄不接的时辰。不外寿光新葱上市今后，代价也没有回落。
　　据匡山蔬菜批发市场代价监测数据显现，6月4日新葱批发代价为1.90元一斤，抵达近几月批发价的最高点。与5月5日的批发价0.5元比拟，代价是上月的四倍，比去年同期下跌了138%。进入7月份，批发代价略有回落，但也不变在1.6元阁下。
　　“6月份也就十天阁下，代价就翻了一番。”章丘永盛蔬菜专业协作社的张华奉告记者，6月份之前大葱青黄不接，等新葱上市今后，代价一下子就飞涨起来。
　　栽培面积增添一半
　　“去年到往年开春，大葱代价一向就是一两毛一斤没如何涨，良多农户爽性改种玉米了。”张华阐明，往年大葱代价之所以这么高，跟去年大葱贱价伤农，增添了栽培面积相关。仅章丘，大葱栽培面积比去年增添了一半，育葱苗的人也增添了许多。加上青黄不接，六月份代价一下子反弹起来。
　　“2013年时大葱行情太好了，种的人一下子多了起来，2014年大葱代价就跌得短长。”济南市柏然种业公司司师长教员奉告记者，往年五月份良多大葱烂在地里都没人收。司师长教员估计，良多农夫会趁今朝大葱的代价下跌，再补种一部门大葱。也许等10月底少量外地新葱上市今后，代价会略有着落。　(记者王小蒙实习生于成君)