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海岛居民吃上平价新鲜菜

  • 来源:互联网
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  • 2015-08-26
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  新区财经
  岱山一超市试行“农超对接、采运一体”新方式
  每年严冬时节,天色炎热、台风多发,岱山市道上的蔬果单价高、品德低,经常滞销。但是近日,记者在岱山某超市蔬果区看到,黄瓜、空心菜等菜品刚上架就被一扫而光。“‘顶花带刺’的新奇黄瓜才两元钱一斤,很低价啊! ”正在抢购的赵女士说。而一旁等候称重的肖阿姨笑着说,比来超市的菜和水果又好又低价,平常这个时节家里只吃西瓜,此刻经常来买超市的桃子、红提、哈密瓜,若是不是由于水果太沉欠好提,她一次性还会买更多。
  记者在该超市果蔬区的代价牌上看到,长豆角、黄瓜、西红柿,售价别离是2.99元/斤、1.99元/斤、1.99元/斤,这些蔬菜代价比岱山外地农贸市场低价了三分之一阁下,而且品德新奇,天天更新。“这些蔬菜来自华中地域最大的农贸基地,全程冷链车运输,前一全国单,第二天八点准时上货架。 ”该超市总司理黄师长教员引见,自超市7月24日尝试果蔬“农超对接、采运一体”新方式后,省去了诸多中心环节,着落了采购成本,使菜价变得加倍实惠。
  据引见,之前超市的蔬果类产物普通会挑选在宁波的大型农贸市场就近停止采购,然后卸车运到岱山卖场,但由于配送中有诸多环节的介入,以致进货成本偏高,同时,蔬果类商品多处辗转、装卸变得不太新奇。
  黄司理引见,此刻,门店担任人天天会将第二天需求出卖的蔬果品种、数目用电子邮件发给总公司的统平生鲜配送中心,由专人担任采购,当天在农贸基地完成采购,保证在第二天凌晨1时许卸车(人机别离冷链车)结束、准时发车,并遇上三江码头开往高亭的第一班车客渡。这样天地下午八点阁下,千里之外的蔬果就会准时泛起在该超市,供花费者遴选。
  据引见,8月1日~20日,超市果蔬类商品的总发卖量共达40吨,比去年同期添加了两倍多。
  黄司理暗示,今朝,卖场的冷库存储量小,是以致蔬果类商品逐日一运的启事。该公司未来将重点扩建卖场冷库,加大存储量,着落运输成本,让菜价再降上去。
  记者体味到,该超市试行“农超对接、采运一体”新方式后,对岱山其他卖场的蔬果代价也发生了必然的影响,岱山外地超市和各大菜场也呼应地、不合水高山调低了部门菜品的售价。
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