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中秋临近 散装月饼热卖新型馅料争宠

  • 来源:互联网
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  • 2015-08-28
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  温州网讯 虽然距中秋节还有一个月,但月饼发卖大战已在各商家提早打响。记者昨访问郊区多家超市发觉,与往年比拟,往年月饼的“繁复风”更较着,月饼礼盒奢华包装较着增添,散装月饼热卖,良多商家在馅料上下足功夫,部门电商更玩起“公家定制”月饼。
  记者在郊区沃尔玛超市东海店发觉,货架上的散装月饼占半壁山河。“散装月饼代价从2元到15元不等。”据该超市任务人员流露,店内售价最高的一款礼盒月饼售价为488元。
  “往年礼盒装月饼售价最高的是588元,外包装主如果纸质包装为主,铁盒为辅。”世纪联华超市北国店食物处相关担任人说,除保守馅料,良多月饼品牌推出了榨菜鲜肉、糯米糍、鱼肉松等新型馅料。以玫瑰为主的鲜花馅料月饼,还有西式特性的果干馅料月饼,如新西兰黑加仑、法度圭表标准樱桃和欧式蔓越莓等颇受年老花费者追捧,而最受中老年顾客接待的是十几元阁下的蛋黄、豆沙馅料的筒装简式月饼。
  在一些电商网站上,还泛起了“定制月饼”。“从馅料、格式、口感应包装、卡片文字全都可特性定制。”一买家暗示。“100元6块规格的定制月饼销量最好。”

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