鉴湖中学食堂有两个“胖”厨师 常在校园贴吧与学生交流菜谱

在柯桥区鉴湖中学二楼食堂，“食堂大胖”张文虎和“餐厅小胖”马来新这对“暖男”厨师，不只天天给先生们做菜，还操纵歇息时候在校园贴吧发帖和先生交流菜谱，沟通互动。“大胖”和“小胖”这两位厨师的暖心互动，让鉴湖中学的先生们爱上了吃食堂饭。
　　“大胖”和“小胖”是两亲兄弟
鉴湖中学的高三先生小吴已养成了一个习惯，每逢假期或周末，乡村抽暇翻开电脑刷一下黉舍贴吧，看看“食堂大胖”和“餐厅小胖”比来又研讨了什么新菜品。小吴说，若是“大胖”研讨了新菜，回帖的同学就出格多，巨匠就筹办好拿上饭盒，前往品味。
“食堂大胖”是鉴湖中学二楼食堂厨师张文虎，往年22岁，他首要担任做荤菜，拿手菜有葱油鸡翅、剁椒鱼块、糖醋里脊、麻油鸭等；“餐厅小胖”叫马来新，往年20岁，是食堂帮厨。两人是亲兄弟，哥哥随爸爸姓，弟弟则随妈妈姓。爸爸张万军是鉴湖中学二楼食堂厨师长，妈妈曾是食堂帮厨，这一家子称得上是“厨师家庭”。
张文虎说，没想到在黉舍贴吧上的一次有意发帖，会让兄弟俩那末受关心。
本来，2011年尾，张文虎正式生长为一位炒菜徒弟，他劲头实足，天天炒菜都出格担任。但他随后发觉，先生们吃饭经常剩菜。“是我做的菜欠好吃，仍是先生们爱好吃另外菜？”为体味先生们的口胃，他想到了借助收集。
2012岁首，张文虎和弟弟马来新注册了网名“食堂大胖”和“餐厅小胖”，在鉴湖中学的百度校园贴吧上发帖，首要引见二楼食堂菜谱和引荐菜品，帖子一下子吸收了良多先生的关心。以后，张文虎和马来新陆续在贴吧发帖，特地汇集同学们对食堂的定见倡议。
　　推新菜品前先要问先生
“早饭我最爱的豆奶如何俄然不见了，我最爱豆奶啊，小胖能帮我们问问吗？”“大胖，你做的葱油鸡翅真是太好吃了，怅惘我结业了，真想为了你的鸡翅重读一年！”“大胖，新菜麻油鸭必需给你点赞，二楼食堂真赞，念书太幸运了！”
在鉴湖中学的校园贴吧，张文虎和马来新几近对每位同学的定见和嘉奖都有答复。临近考试季时，他俩还经常贴心地叮嘱同学们少上网，祝同学们考出好成就，让同学们不由奖饰他们很“贴心”是“暖男”。
由于上班时候不克不及使用手机，同时斟酌到先生们平常平凡都不克不及上网，兄弟俩几近都是操纵歇息时候上网发帖、回帖。斟酌到食堂的菜谱不常修改，怕先生们吃得腻烦，兄弟俩便向食堂建议推新菜。
“虽然想推新菜，但又怕推出的菜同学们不爱好，我就事前在贴吧上发帖，体味同学们的定见和设法主张。”张文虎说，麻油鸭、剁椒鱼块等良多新菜，都是他在贴吧上汇集巨匠定见时取得的灵感。
“同学们会给我们提倡议，我们都主动改良。”弟弟马来新说，让先生间接向校方提倡议其实不理想，有了收集这个平台，他们和先生“面临面”交流，就可以按照同学们的口胃把菜炒得更好，让先生吃得更香。
　　校方说，这份权利心值得点赞
“张文虎和马来新的发帖虽然属于小我行动，但他们能这么卖力地看待任务，有这份权利心，就应当为他们点赞。”鉴湖中学后勤部食堂担任人杨波对兄弟俩的做法暗示支撑。
“我们总能听到先生厌弃食堂的饭菜代价高、欠好吃，也总有人感觉大锅菜众口难调或是认为先生难服侍，”杨波说，虽然众口难调，但食堂厨师和任务人员若是能像“大胖”“小胖”兄弟俩这样详实卖力地任务，听取先生定见，反映先生诉求，那末任务就会越做越好。杨波暗示，此后若是无机缘，将在校园贴吧按时宣布每个食堂的菜式和代价等，以便利先生们与食堂沟通。