温州规模种植“菌中皇后”竹荪 主要销往酒店

　　温州网讯 来日诰日，记者从浙江省亚热带作物研讨所体味到，我市竹荪栽培已现小规模的栽培，个中平阳西部山区的青街畲族乡南网村竹荪栽培基地规模58亩，泰顺竹里畲族乡的竹里馆周围基地竹荪栽培500平方米，两基地均已有产物面世。
　　竹荪，是寄生在枯竹根部的一种隐花菌类，罕见并可供食用的有长裙竹荪、短裙竹荪、棘托竹荪和红托竹荪，竹荪营养丰盛，香味浓重，滋味鲜美，有着“菌中皇后”之称。据浙江省亚热带作物研讨所虫生真菌研讨室主任柴一秋称，青街乡是远近有名的毛竹之乡，外地政府鼓动勉励支撑农户挖掘特性农产物以发家致富，竹荪就是个中之一，由省亚热带作物研讨所派出的科技特派员来担任指点此手艺。平阳县青街乡南网竹荪栽培专业协作社担任人引见，南网竹荪基地栽培从2013年年尾开端，往年栽培规模已扩大到58亩，别离在竹林和田间大棚栽培开设竹荪基地，个中在竹林仿生态栽培的竹荪干货在450元/斤，田间栽培的竹荪干货在200元/斤，全年南网竹荪栽培专业协作社可临盆几千斤的竹荪干货，主如果销往温州地域的酒店，作为初级菜肴的原料。