东浦镇要建黄酒小镇 爱收藏酒坛的老人，这次想一显身手

本网讯 “传闻我们东浦镇将开拓扶植成黄酒小镇，我这儿珍藏了良多与酒相关的对象，到时辰我停顿把对象向旅客停止揭示，让更多人体味我们东浦的黄酒文化。”来日诰日，在越城区东浦老街上，往年73岁的沈立阳老人布满等候地向记者说。
　　前不久，省发改委下达了2015年省重点扶植项目打算，绍兴东浦黄酒小镇和绍兴平水养生小镇两个特性小镇扶植项目列入个中。按照打算，东浦黄酒小镇将新建黄酒历史文化博物馆、观赏型黄酒手任务坊、扶植特性风情民宿区和黄酒风情体验小街等项目。据体味，今朝东浦黄酒小镇正在停止前期的打算和招商任务。
　　这对同心专心传承黄酒文化的沈立阳来说，无疑是一个极好的旧事。作为东浦人，沈立阳祖祖辈辈都处置着与酒相关的行业。即等于此刻，73岁的沈立阳还在建筑着钨钢钐子——一种修补酒缸的铁凿子。
　　沈立阳平常平凡不爱饮酒，但他的最爱却是汇集酒坛子。在他家中，大巨藐小的酒坛竟有百余只，个中80多只年数比沈立阳还要大，良多建筑于民国晚期以至清末，个中一些已有上百年历史。
　　记者看到，这些酒坛看上去十分精彩，瓶身上雕镂着精美的图案，周围还刻有一些包含祥瑞寓意的文字。“指日高升”“状元及第”“连中三元”……沈立阳说，这些文字带来美妙的祝愿，令他非分出格喜爱。
　　这些酒坛个头都不小，每只都有40多斤重，一只酒坛可以装100多斤酒，都是老人从村里和周边村镇收买来的。东浦酒文化源远流长，家家户户几近都有些与酒相关的对象。是以，每当有周围村庄要拆迁，沈立阳乡村赶畴昔“淘宝”。有些居民嫌酒坛太重，常常就会卖掉以至扔掉，欢愉爱好珍藏的沈立阳乡村尽收囊中。
　　除酒坛，其他与酒相关的对象，沈立阳也都爱好珍藏。大酒缸、挑酒的担子、开酒的耙、酿酒的漏斗等，各类古色古香的酒用品，在他的家里都可以看到，几近是一个活生生的官方版“黄酒博物馆”。
　　随着东浦开拓扶植黄酒小镇被提上日程，沈立阳此刻最大的希望，就是把他汇集的这些与酒相关的对象，能借此机缘向更多人揭示，停顿将东浦的黄酒文化世代传承。