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螃蟹味道美 享用需节制 一次最好只吃一两只

  • 来源:互联网
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  • 2015-09-18
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(材料图片)
又到了一年里吃螃蟹的时辰了,你是不是已等不及想试试这一季的美味了?
不外,螃蟹虽美味却不克不及随意吃,这段时候就有良多人由于吃螃蟹而惹上了省事。
那末,螃蟹又该如何吃呢?
春季是肠胃疾病的多发季
秋凉袭来,这几天家住柯桥区华舍街道的傅徒弟的肠胃不太舒畅,普通人天天解一次大便,可他却是天天屡次上茅厕解手。“大便次数增加,而且伴随腹痛,大便稀溏,这类景象此刻这个时节其实良多见。”西医专家吴兴和引见,几近每次门诊都能接到景象近似的病人。
为什么这个时节肠胃疾病多发?吴医师引见,这首要由两个启事形成,一是由于天色,夏秋之交,冷热交替,而且秋气易燥,肠道里的津液少,怒火旺,情感也会遭到影响,以致胃肠道混乱,进而影响消化;另外一个启事是饮食,这个时节是螃蟹上市的时辰,绍兴人爱好吃河鲜、海鲜,肠胃功用本人就斗劲弱的人,吃多了螃蟹就轻易泛起大便次数增加、稀溏的形状,而女性则轻易泛起痛经、腹部冷痛等。
每次适合吃一两只
螃蟹虽然好吃,可是吃螃蟹却是有精细精美的。
“西医认为螃蟹性寒,不宜多吃,脾胃虚寒的人更不宜吃,出格是经期的妇女、怀孕的妇女更是不倡议吃。”吴医师说,买回来的螃蟹最好和生姜或紫苏一路蒸煮,而绍兴人爱好喝的黄酒也是螃蟹性寒的克星,可以在吃螃蟹的时辰配点温过的黄酒,也可以在温黄酒的时辰加点生姜,这样可以大大减轻螃蟹性热带来的风险。
另外,吃螃蟹也需求精细精美量,吴医师认为,即等于脾胃安康的人,一次吃螃蟹也不要太多,最好吃一两只,而一周吃螃蟹最好不要超越两次,吃螃蟹确当天也不要再吃其他性寒的食物,好比菊花、金银花之类的凉茶。

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