金华市地产月饼质量连续二年合格率达100%

　　金华网?旧事频道9月21日 讯 （通讯员 李康峰 记者 于瑶瑶）又要到一年一度的中秋节啦！中秋节是团圆的节日，自然少不了月饼。圆圆的月饼意味着团圆、敦睦。金华确外地月饼安然吗？你知道若何选购月饼吗？
　　据体味，金华一共有31家月饼临盆企业，首要集合在金东、婺城、永康、东阳等地。近日，金华市市场监管局组织对地产月饼临盆企业停止了把守抽查，共抽取月饼29批次，馅料2批次，触及31家月饼临盆企业。
　　“本次把守抽检对月饼的理化目标、重金属、微生物、食物增加剂等24个项目停止检测。”市市场监管局食物临盆处相关担任人引见，经检讨，31批次产物全数及格，批次及格率100%。这已经是我市地产月饼行业第二年及格率达100%。
　　吃货必看，如何选购月饼？
　　（一） 在采办和食用月饼时要认真检查月饼包装上的标识，认真检查月饼包装上标注的商标、配料清单、储藏申明、厂名厂址、临盆日期、保质刻日、联系德律风等消息，不要采办“三无”产物和超越保质期的产物。
　　（二）优良月饼概略金黄，底部红褐色，墙面乳白，火色平均，表皮有油脂光泽；劣质月饼则不具有上述特性。从外形看，优良月饼块形周正圆整，薄厚平均，花纹明晰，概略无裂纹、不露馅；劣质月饼则巨细不均，跑糖露馅严重。在口胃上，优良月饼甜度恰当，馅料油润细致、不发粘，气息幽香无异味；劣质月饼则相反。
　　（三）花费者应按照本身安康形状和口胃挑选适合的月饼，不要自觉追求奢华包装的月饼，最贵的其实纷歧定就是最好的！



（见习编纂 周燮阳）