“节前节后”查月饼保安全

湖州在线讯 中秋临近，月饼发卖进入顶峰期。为确保节日期间花费者吃上安然安心的月饼，连日来，南浔区市场监管局结合该区食安办睁开月饼市场专项搜检步履，保护恢弘花费者的合理权益。
步履期间，法律人员重点搜检月饼临盆企业采购原辅料时是不是遵循划定索证索票、是不是残酷掌握月饼临盆加工过程、是不是保证临盆场所整洁卫生等，月饼运营企业运营者主体资历是不是合理有用，食物进货台账制度和索证索票制度是不是完善，严查月饼包装上临盆企业称号、地址及月饼质量、建形成份、有用刻日、 QS认证标签等标识，避免成绩月饼流入市场。截至今朝，共抽检临盆、畅通单元15批次月饼，发觉查处“三无”成绩月饼17千克。
针对节后月饼市场，南浔区市场监管局将进一步催促月饼临盆运营企业落实食物安然主体权利，运营企业落实临近保质期月饼的花费提醒等制度。要求严把收受领受关，追踪搜检节后库存、收受领受产物措置景象，把守月饼临盆运营企业落实对收受领受月饼及馅料、不适合食物安然尺度月饼和超越保质期月饼的退市和保存办法，防备以收受领受月饼、收受领受馅料作为原料临盆加工其他食物的严重违法行动。
同时，该局还向社会宣布花费警示，提醒花费者采办月饼要尽能够挑选到正轨商家采办，挑选出名、有诺言的临盆厂家；采办时检查月饼外包装上的成份配料表、临盆日期、保质期、 QS标志等标识是不是完全，包装袋是不是完全，有没有鼓胀现象，以避免买到不及格月饼。