朋友圈传空心菜 容易重金属超标

“此刻吃空心菜的人很少。”越城区农贸市场的良多运营户向红妹反映，比来几个月原本旺销确当季蔬菜空心菜泛起了滞销，此刻空心菜的售价是每斤2元阁下，在蔬菜中算是低价的，但低价依然吸收不了顾客。
运营户李女士说，空心菜是大多绍兴菜农们会挑选栽培的保守蔬菜之一，之前良多中央鼓吹说这类蔬菜不太需求打农药，可以填补夏日叶类蔬菜的完善，所以有一段时候巨匠都爱吃，但比来一两个月就卖不动了，听顾客说，是惊骇空心菜重金属超标。
红妹体味到，关于“空心菜吸附重金属的才干出格强，不克不及吃”的说法几个月前开端在微信伴侣圈上撒播，文内指出空心菜是水生菜，由于它接收重金属的才干斗劲强，所以国外都是拿来净化土壤用的。
本相究竟若何？
红妹从市农业局体味到，我们绍兴外地栽培空心菜都是旱地栽培的，光品种上就与水生空心菜有辨别，至于空心菜是不是真的出格能吸附重金属，今朝没有充沛的科学根据来证实，普通来说形成蔬菜的重金属超标最首要的启事是其所栽培的土壤，品种之间的差异藐小。
红妹随机抽取了越城区农贸市场的空心菜2份，一份来自农夫自产自销区，一份来自浅显蔬菜摊点，每份3斤，送到了市农业局农产物资量把守检讨测试中心停止镉、汞、砷、铜等重金属含量检测，成果显现这两份空心菜都没有泛起重金属超标的景象。