绍兴两家酒店入选《特色酒店案例精选》

一个酒店也可以成为绍兴旅游的一张“手刺”。来日诰日，由饭馆业资深专家钱三毛所着的《特性酒店案例精选》出书，绍兴“大禹开元”和绍兴“咸亨酒店”两家酒店当选个中，成为全国酒店业“绍兴文化”的代表。
据体味，《特性酒店案例精选》是作者调研、暗访了全国300多家酒店，细心研讨总结编撰的，共分7篇，选了82家酒店作为案例精选。这些当选的酒店，不管在建筑、装修、设想仍是在产物构造、文化特性、运营经管、经济效益等方面均有可供自创的中央。本书是作者在《中国特性酒店品析》根本上的深化，研讨的标题成绩不异，但形式更遍及。书中对特性酒店的分类加倍细化，案例更具代表性，对每个案例加上了特性与点评，无益于读者体味，对酒店行业的生长有着主动的意义，也为饭馆业的生长指出了一个新标的手段。
本书案例揭示的是我国酒店业现状和百花齐放的业态。作为江南水乡民居气焰的主题酒店，绍兴大禹开元度假村当选个中，书中对其有活泼的描写和客观的评价。“一幢幢粉墙黛瓦的楼阁，凹凸参差有致，石板小桥，曲径通幽，四时的风景各有千秋，木制门窗分发着古朴的历史气息，一切穿越千年，在此延续。”
书中描画“大禹开元”的文化气息浓重，除体现出绍兴水乡文化、酒文化、大禹文化、书法文化，还有周边特性茶社、书房和精美高雅的建筑群，可以让人们领略绍兴文化数千年的历史沉淀。书中还对大禹.开元的特性有活泼的评价，其首要赞誉大禹开元原汁原味的江南水乡气焰和深挚的文化内在，和现代装备举措措施和现代气焰气息的完善连系，为旅客细心制造了一集体验感、怀旧感和幸运感实足的旅游度假胜地。
据引见，这几年随着各类特性主题文化酒店的衰亡，绍兴旅游工业又将迈进一步。而正由于看好“特性酒店”运营，在“大禹开元度假村”一期根本上，开元旅业个人近期正在筹办二期开建，借地舆优势筹办在再建一个“古村庄”。据悉，酒店二期仍以“江南民居”为主题，打算投资2个亿，估量明年年尾能建成开业。