预计2017年底 杭产食品都要建立电子追溯体系

新华社杭州10月3日专电 记者从杭州市市场监管局得悉，杭州正在停止食物安然电子追溯系统，估计2017年尾，杭州市食物临盆企业全数尝试食物安然电子追溯系统。
新的《食物安然法》10月1日正式尝试，个中就新增了对食物临盆运营者成立食物安然追溯系统的要求。
早在2013年，杭州市市场监管局就在摸索食物安然电子追溯系统的扶植，并在余杭区停止试点，摸索扶植“泉源可溯、去向可追、成绩可查”的食物临盆加工领域追溯系统。
余杭区经由几次调研，挑选了一套符合理想的食物安然临盆电子追溯系统，并在蜜饯、肉制品、烘焙和糖果等具有必然区域性的行业中重点奉行使用。经由两年的尽力，全区已安装追溯系统并使用的企业合计148家，该系统已根基笼盖余杭区数目绝对集合的3个食物临盆加工行业。截至今朝，各个企业经由过程追溯系统上传消息达8万余条。
在位于余杭区乔司镇的亚多腌腊肉制品工业园区，记者看到景象卫生整洁、举措措施完全、有特地的检讨室，原本的无证临盆加工点提升为取证企业，成立了食物安然电子追溯系统，确保出厂产物的安然。
杭州市市场监管局担任人奉告记者，杭州将主动总结余杭经历，力争在此后的三年内完玉成市食物临盆企业食物安然电子追溯系统的安装和使用。