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“杀白鸡”,到底哪个环节出了问题?

  • 来源:互联网
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  • 2015-10-08
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  明明是鸡,二维码扫描的成果却是“鹅”;“早上5点半刚刚从肉联厂拿来”的鸡,显现的屠宰时候却是7月11日……
  9月24日,新区党工委书记、管委会主任、市委书记、市长周江勇带队到定海区,督查2015年省、市政府为民实事项目落实景象。外地下午,他实地检查了位于白泉的市肉联加工有限公司,强调食物安然是最大的民生底线,完成集合屠宰的底子手段是要确保大众“舌尖上的安然”,要增强对大众的指点,使“杀白上市”成为一种习惯和常态。
  按照市政府划定,供给舟山本岛主城区的家禽尝试定点屠宰、“杀白”上市,市道上售卖的“杀白”家禽都必需套“脚环”,说明“一证两标”,即动物产物检疫及格证实、家禽检疫及格标志和企业产物标识。
  “杀白上市”究竟做得若何?来日诰日,市市场监管部门组织法律人员,对定海、新城、普陀三地12家农贸市场的20户运营户、9家大中型宾馆、饭馆睁开节前搜检,对“杀白上市”家禽停止又一次的集合整治。搜检成果喜忧各半:以往成绩最多的农贸市场,此次搜检未发觉成绩;而宾馆饭馆却成了“重灾区”,“杀白鸡”上的脚环有的张冠李戴、过时2个多月,有的没法追根溯源……
  来日诰日上午7时30分,记者跟从市市场监管局定海分局的法律人员,前后对定海主城区的南珍、东门和北门农贸市场停止了搜检。搜检发觉,各大农贸市场摊位上摆放的“杀白”鸡均戴着蓝色的“脚环”,用手机扫二维码,即刻跳出了家禽的产地、养殖户姓名、杀白时候、检疫证实、保质期等,绝对斗劲标准。
  随后,记者跟从定海分局另外一路搜检人员,对宾馆、饭馆睁开搜检,发觉“杀白鸡”具有着使人惊讶的“黑洞”。
  在息耒海景酒店,厨房一大盆里装着多只“杀白鸡”,均带有蓝色的“脚环”。法律人员用手机扫描了个中一只“脚环”上的二维码,成果显现“你所查询的产物序号无可追溯消息,严防假充! ”随后,法律人员又对其他几只“杀白鸡”的“脚环”停止了扫描,成果均显现“无可追溯消息”。
  法律人员随即对该酒店里的其他“杀白鸡”睁开搜检。在粗加工车间,法律人员又发觉了用大盆装着的多只带有蓝色“脚环”的“杀白鸡”,用手机扫描个中一只的二维码,成果更出乎意料:明明是鸡,二维码扫描成果却是“鹅”,屠宰时候为2015年7月11日,保质期为3天;下一栏的检疫时候一样为2015年7月11日,检疫地址为舟山肉联加工场,检疫人员、检疫证号、屠宰担任人和屠宰单元也一目了然。
  法律人员对其他几只鸡的“脚环”又停止了扫描,发觉绝大大都都一样,不只张冠李戴,而且以屠宰时候和保质期合计,这些“杀白鸡”均已过时2个多月。只需一只“杀白鸡”扫描显现为9月24日屠宰,还在保质期内。“我们是早上刚刚买来的,是从我们的定点供给商那里买的,在南珍菜场也有摊位的。”面临法律人员搜检出来的成果,息耒海景酒店一位担任采购的女士即刻打德律风叫来了运营户。
  “这鸡早上5点半刚刚从肉联厂拿来,拿来时还炽热的……”运营户张蜜娟到酒店后对法律人员如是答复。至于为什么刚杀的鸡会戴着这样的“脚环”,张蜜娟暗示,这个要问肉联厂。
  记者向张蜜娟询问肉联厂联系人的德律风,她暗示不知道。在随后的采访时,张蜜娟又暗示:“这是洗菜阿姨拿掉的,洗好后又套上去的……”
  当记者诘问“这个‘脚环’拿掉后,还能不克不及再套上去”时,张蜜娟没有答复。
  法律人员即刻对该批“杀白鸡”停止了“封存”。经清点,这批“杀白鸡”共有23只,其脚上的“脚环”,有的张冠李戴、过时2个多月,有的没法追根溯源。
  “此次是在畅通的开头饭馆查到的,究竟是鸡有成绩,仍是‘脚环’有成绩?我们将对这批‘杀白鸡’封存后立案查询拜访,查找成绩所在。”市市场监管局定海分局副局长陈才说。
  在息耒海景酒店查到的这批“杀白鸡”,究竟是哪一个环节出了成绩?舟山日报将跟踪报道。
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