江珠宝:鸡苗鸭苗鹅苗都是生计2016-1-29金华赶集网找工作
其他时候,江珠宝就种菜,种点水果。小孙女才1岁多,闲的时候,夫妻俩会养养孙女,共享天伦之乐。
20多年前,小鸡八毛到一块一只,现在大的十块,小的八块。这些钱,都是他一只一只卖出来的。
小屋外面,放着一篮草,是江珠宝早上刚刚割来的。他说,这个草叫黑麦草,是他自己种的,专门喂鸡鸭鹅。把黑麦草剁碎,加一些玉米粉,小鹅喜欢的食物就做好了。“我们家的鹅好吃,秘诀就是吃这种草。 ”江珠宝说,他每天五点起床,第一件事就是给喂食,小鹅吃得很快,到上午10点多,早上投放的黑麦草就没了。江珠宝忙着拿起地上的畚箕和短扫帚,把黑麦草倒进鹅圈。“很能吃,我一筐30斤,差不多能吃2天。 ”
江珠宝是定海马岙街道团区一名家禽养殖户。每年春秋两季,他从宁波等地进鸡苗鸭苗,养殖10-15天后售卖,一年下来,收入也有10多万元。 30多年来,他的足迹遍布舟山每个角落。如今,62岁的江珠宝和妻子还在卖鸡苗鸭苗。他们说,虽然辛苦点,但是有奔头。
哪里有市场,就往哪里走
为了卖得更多,夫妻俩分头卖。江珠宝去桃花,妻子就留在本岛。两个儿子,都是家里老人照看着长大的。
江珠宝家有两幢两层小楼,因为有两个儿子,虽然平时都不在家住,他还是在20年前就准备好了房子。小楼旁边还有平房,对面有四间小屋,江珠宝说,这四间屋是用来养鸡鸭鹅的,还有外边的平房也是,不过现在都堆放着杂物。
尽管有一些插曲,江珠宝始终是乐观而知足的。他说,农村人闲不下来,现在生活条件好了,他很满足。
年龄:62岁
江珠宝带记者走进外边平房的一间屋,一进去就看到一层一层的,外边都是破损的网。他告诉记者,这就是小鸡小鸭的窝,原本这里都是小鸡小鸭,现在都卖出去了,不过这里还没有进行消毒。别的屋子都已经拆掉架子,做好消毒工作了。
养鸡最怕什么?怕瘟疫。
不过,这么多年,江珠宝一直很注意,村里也有七八户人家做这个的,相互交流经验,没有发生过瘟疫。
人物名片
那时,江珠宝才20多岁,别人在做这个生意,他也跟着做。
销售鸡苗鸭苗鹅苗是江珠宝一家的主要收入来源。20年前,他靠着养殖,盖起了新房。前几年,两个儿子结婚,他也各赞助了一部分房子钱。
最早,江珠宝去的是金华永康。他听说,那里有专门卖鸡苗鸭苗的市场,几个村民一合计,就去永康找。
养殖周期一年两季,平时干农活
江珠宝和村民走过台州桥、永康、宁波等地,最后固定从宁波象山进鸡苗鸭苗。
团区养鸡苗鸭苗是有“历史”的。分田到户之前,生产队里有孵小鸡的设备,村民都会去那里拿刚孵出来的小鸡苗,然后挑着去卖。
“我老婆基本在干石览市场上卖,我自己什么地方都去过了,桃花、东极、嵊泗、定海、沈都去过了,反正本岛所有地方都去卖过了。20多年前,我自己两个筐子挑四五百只去桃花的,那时候,公交车有架子,把小鸡架在,用布盖起来,再乘船到桃花,卖得完当天回来,卖不完就在那住几天。”回忆过去的苦日子,江珠宝又笑了:“苦日子过去了。”
让江珠宝的妻子林伟娣印象最深的,还是那收不回来的货款。有一位养殖户是通过熟人介绍来买的,买了600只,说是一时钱不够,先付一半,剩下2000元欠着。林伟娣答应了。可是没想到的是,的球肿病让他遇到了,尽管卖的时候再三,还是死了100多只。
30多年,他一直都在养家禽
那时候很苦。卖鸡苗的日子,每天凌晨3点就要起床。起床第一件事是喂鸡,喂饱了,把鸡苗一只只装进筐里,挑着鸡苗鸭苗赶车赶船。最远去过东极,近的,本岛的每一个农村,他都走过。
“父亲是农民,我大部分时间也是一个农民,只有4个月时间是做这个养殖生意的,孩子们觉得太苦了,也不肯做。 ”朴实的江珠宝说着,笑了。
原标题:江珠宝:鸡苗鸭苗鹅苗都是生计
籍贯:定海马岙人物简介
对面的一间小屋里,小鹅正叫得欢快。江珠宝说,这些小鹅才半个月大,大概有2斤重,刚抓来的时候是3两重。同一批次抓来的四五百只鹅苗,已经都卖掉了。今年,卖鸡苗鸭苗鹅苗的生意已经全部结束了。这60只小鹅,他是留着过年卖的。30只已经被预定走了。剩下的,他去马岙菜场散卖。
今年5月,江珠宝在定海双桥卖鸡苗鸭苗,一个买家硬是从家里拿来了水果,说天气热,让他吃点水果解解渴。
市场每星期只一天,那里的很多农户把自家刚出壳的鸡鸭在此售卖。江珠宝和村民就去那里赶集,这家看看,那家瞧瞧,看上眼了,拿起小鸡掂掂重量。什么样的小鸡小鸭是好的?“一掂量,心里就有底了。有重量的说明是好的,刚孵出来拿在手里很轻的,那就是不好的。 ”江珠宝说。
卖的过程中,有温暖也有无奈。
最早,江珠宝是挑着这些禽苗挤公共汽车、坐渡轮,把它们弄回家。而现在,江珠宝只要进货之前去看看货,到时,村里送货的唐师傅会去取来。
磕磕绊绊总是难免的。在这么多年的养殖经验中,江珠宝说,最重要的是消毒。“一开始我们也不知道,慢慢摸索出来的。养小鹅,第一次是好的,第二次不太好了,有细菌感染,第三次全部都不好了,完全失败,主要的原因就是养过以后有细菌。屋子要消毒,最起码一个星期不能养。那我们只能造了几间小屋,轮换着用,多的时候屋子都不够用,家里厨房间后面的屋子也用来养了。 ”
分田到户后,村里就没有孵小鸡的设备了,江珠宝和村民们得从外地进货。
为了找好苗,他走南闯北
江珠宝卖鸡苗鸭苗鹅苗,一是散卖,骑着电动三轮车去卖,二是大的养殖户来收购。后者以客户上门取居多。
江珠宝的妻子林伟娣,本村人,18岁时就在娘家养小鸡了。嫁过来后,她跟着江珠宝卖鸡苗鸭苗。
每次鸡苗鸭苗拿回来,江珠宝都要给它们喂药。孵化出来后的24个小时,是不用喂任何东西的,过了这个时间,就要给它们吃青霉素,把青霉素放在水里,水要放少一点,不然就没有效果了。再过三四天,看鸡苗鸭苗的粪便好不好,不好的话,就要打药。“十八到二十天的时候,很容易得球肿病,就是大便里有血,弄得不好,容易死掉。 ”
10年前,江珠宝去江西抓小鹅,拿过来一看,觉得太小了,后来养了之后,果然不好。江珠宝还去过宁波慈溪、象山等地方进小鹅。后来终于在象山找到了合适的鹅苗。
每年4月20日左右,江珠宝会去象山看看鸡苗鸭苗,先预订好。五月,他开始为期两个月的饲养和售卖。一般每隔六天进一次货,养10-15天就可以卖了。两个月要卖一万多只。一年要卖三万只。
姓名:江珠宝
村里现在还有七八家养殖户,只卖鸡苗鸭苗。江珠宝跟他们不一样的是,他还卖鹅苗。
一般的病都能治,最怕瘟疫
为了拿到满意的鹅苗,江珠宝也花了不少力气。