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台州婚庆用品温岭方言俗语“小词典

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  • 2016-03-12
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生活中,我们常会碰到许多方言词,会讲不会写,不知道本字是哪一个。譬如说,温岭人早餐喜欢吃的一种手做年糕,中间包上猪肉、炒面、豆芽、胡萝卜等荤素馅料的,这种糕温岭人有多种写法,有写为“馅糕”“嵌糕”“夹糕”的,也有教师出身的,认为应当写为“间糕”的。其他像食饼筒,也有拭饼、食饼、席饼、湿饼等多种写法。由此可见,方言虽为小道,较真起来也是学问,光这些就让温岭人人人变为孔乙己,探讨“茴”字有几种写法了。《温岭方言俗语》的编者编著此书的态度是相当认真的,许多以前只知其音,不知道写法的方言词,在此书中都能看到本字,让人恍然大悟:原来是这样写的!如庎橱(放菜肴等物的木橱)、盝(小木盒,盖子可抽动)、箸笼(装筷子的)、薸(浮萍)等。

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当然,作为一本书,还是有一些值得商榷的地方。比如说,有一个生活用品词汇“拦谗”,就是围脖,我认为应当写为“拦涎”,因为是挂在小婴孩胸前拦口水的。还有一个词“下巴谗”,也应作“下巴涎”。壁虎的方言词写为“壁虱”,我以为当写为“壁蜥”(也有网友认为当为“壁吸”)。“三脚毛”,我以为写为“三脚猫”较好,元曲中就有“三脚猫渭水飞熊”之句。卷起衣袖捋捋手臂的“找手捋臂”,《汉语方言大词典》一书中,则作“缲袖捋臂”,我认为这个更贴切。“前透”(前面幢房屋),我认为可写为“前台”,即“三台九明堂”之“台”。

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地方语言对于传承地方传统文化有着重要的作用。在非物质文化遗产普查中,方言俗语也是其中一项普查内容。《温岭方言俗语》一书,据后记所言,来源于三部分内容,一物质文化遗产普查中部分镇(街道)普查员的零星记录,二是林迪新近八年来所记录整理以及邵银燕参与补充整理的资料,三是周杏林、林复初、颜云才、张立侯、李小咸、林煜才、邵云昌、金明才、夏灵敏、陈巨中、王根土等提供的材料。在编排上,这本书将方言词和俚俗语分为25个小类,其中方言词分为亲属、称谓、身体、衣物、食物、器物、动物、植物、时序、方所、、指代、动作、性状、数量、其他等16个小类;俚语分为语、歇后语、四言俗语、五言俗语、多言俗语、农业谚语、气象谚语、事理谚语、修身谚语等九个小类。读者读此书,可以按照方言词的性质和俚语的特点分类查找,能较方便地找到有关内容。

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比如,在亲属一篇中,就列出了温岭方言中有关亲属的词汇,如阿爸、阿公、阿婆、大伯、大姆、姑丈、表嫂、表叔、表婶、表叔公、表叔婆、舅公、妗婆、太太公、太丈公、太舅公、太姑婆、太妗婆等,每个词汇后都有浙江师范大学浙江方言文化研究中心学者标注的国际音标,对每个词汇加以解释并有例句,看后就能明白每个词汇的含义。在温岭传统的婚礼习俗中,有一个程序叫结拜。有一回,我参加一场由婚庆公司承办的婚礼,只听司仪说了一句“舅公舅婆结拜”(应是舅公妗婆结拜),顿时愣了一下。假如这位司仪看了本书的话,一定不会闹出这样的笑话了。

温岭方言即太平土语,旧时人们习称“太平话”,属于南部吴语台州片。温岭方言通行的大致范围为:温岭各镇(街道)、毗邻温岭大溪、温峤的乐清湖雾东部少数山村以及与温岭城南镇接壤的玉环县楚门、沙门等地。

此外,此书还配有金明才和王根土两位老先生的发音录音,使得此书成为一本可听可读、便于检索的有声方言读物。

目前,研究温岭方言比较系统比较全面的,有宁波大学的温岭籍学者阮咏梅。阮咏梅是温岭泽国人,她师从李荣的——苏州大学汪平教授攻读博士学位,博士论文题为《浙江温岭方言研究》。2013年12月,阮咏梅所著的《温岭方言研究》由中国社会科学出版社出版,该书收录了不少温岭方言词汇。除此之外,有关温岭方言俗语的著述,有《温岭县志》《泽国镇志》《大溪镇志》中的相关记载和《中国民间文学集成浙江省温岭县歌谣谚语卷》《中国民间文学集成浙江省温岭县故事歌谣谚语续卷》等。

这本书中有关俚语部分,读来也是妙趣横生,不少谚语中包含了代代温岭人的生活经验,富含生活。如“容易结蒂难”,人们要,才能修成;“只讲落时,弗讲早迟”,比喻要善抓机遇。

2015年,温岭市非物质文化遗产普查资料汇编丛书又添两册——由温岭市文化广电新闻出版局编、西泠印社出版社出版的《温岭方言俗语》和《温岭民间习俗》。其中,《温岭方言俗语》收录了2540余条条目,是一本汇集温岭方言俗语的资料书,堪称是一本可听可读的温岭方言俗语“小词典”。

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关于温岭方言,早在明代《嘉靖太平县志》中就有相关记载。上世纪三十年代后期,温岭曾兴起一次温岭话新文字运动,在林超夏(轶今)、王之景(槐秋)两位先生的主持下,成立了温岭新文字研究会,订定了温岭话新文字草案,出版过《温岭话识字读本》及会刊《shgimong》。但由于历史原因,他们没能将这些推行到大众中去。1949年8月,温岭县新文字研究会再次发起,并出版了《温岭话新文字课本》。1949年后,曹广衢、李荣等温岭籍学者都曾研究温岭方言。其中李荣写过《温岭方言的变音》《温岭方言的连读变调》《温岭方言语音分析》《温岭方言的轻声》等多篇学术论文。

url:黄晓慧地方语言对于传承地方传统文化有着重要的作用。在非物质文化遗产普查中,方言俗语也是其中一项普查内容。

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