品尝生态安全食材 共享丽水地方美味？丽水好吃的地方

好山好水好空气，好田好地好产品。17晚上，第二届“舌尖上的丽水”——丽水食材推介会在杭州隆重举行。来自全国各地的客商、省内外记者以及杭州市民代表兴致勃勃地参加了活动。通过这次活动，丽水生态精品农产品将推荐给杭州市民及全国各地的消费群体，让丽水好食材更加广为人知。

省常委会副主任，副省长黄旭明出席推介会。市委副、市长黄志平致辞。市委副朱晨参加推介会。

市领导陈建波、朱继坤、任淑女、徐子福、何赤峰、金爱武等参加了推介会。

举办此次活动，有利于进一步加强丽水特色农产品的推介和市场营销，打响丽水生态精品农产品区域品牌，挖掘和丽水农耕文化，让更多优质的、安全的、有市场前景的农产品及其加工产品走出丽水，送进千家万户的餐桌。

去年，我市首次在杭城举办“舌尖上的丽水”丽水生态精品食材推介活动，香飘杭城的丽水生态食材，得到众多美食专家的高度评价，成为一次成功的推介活动。在此基础上，今年我市再次精挑细选了九县(市、区)的生态精品农产品，请来了丽水本地的知名厨师，联手杭州大厨，为大家献上一场处州风味的生态盛宴。

黄志平在致辞中说，丽水是“中国生态第一市”，山好水好空气好。近年来，丽水依托良好的生态，大力发展生态精品农业，先后荣获中国名茶之乡、中国香菇之乡、中国田鱼之乡等17张“国字号”农业特色名片，出产的丽水香茶、庆元香菇、青田田鱼、处州白莲等生态精品农产品，都是远近闻名的优质食材。今天活动展示的菜品，都是地道的丽水美食。我们邀请各位嘉宾，跟随主持人的解说，走进“舌尖上的丽水”，一起品尝丽水的生态安全食材，共享丽水的地方美味，多提宝贵意见、。衷心希望今天的活动，能给大家留下美好的回忆，热忱欢迎大家来“秀山丽水、养生福地、长寿之乡”走一走、看一看。

为了挑选出最具代表性的优质食材，主办方最终筛选了最具丽水地方特色的20多种食材参加此次推介展示活动。其中有生态种植的高山四季豆、冷水茭白、处州白莲、云和黑木耳；生态养殖的遂昌土猪肉、缙云麻鸭、松阳鹊山鸡蛋；有丽水传统特色美食如缙云烧饼、景宁乌饭、青田粉干；有代表着丽水山珍与水产品的庆元食用菌、景宁笋干和云和有机鱼；有代表丽水农产品精深加工产品的鱼跃调味品、正德和香肚等。