舟山消费风向标到2017年全市将建成50家“菜篮子”直供店

当天下午4时30分，还没到下班时间，人民中72号的“菜篮子”直供店里买菜的市民已经不少。门口的黑板上写出了当日特价菜，大白菜为0.59元/斤，大娃娃菜为1.68元/斤，散花菜是1.99元/斤

进入直供店，蔬菜区、水果区、粮油区和水产品区，菜品一应俱全，俨然一个小型超市。这里不仅吸引了追求平价的中老年消费者，干净舒适的购物也让刚建立家庭的年轻人来到这里购物。

这家直供店面积220平方米，后方还有一个能储存2～3吨菜品的保鲜库，保鲜库会储备部分日常蔬菜，以备不时之需。

直供店菜价低于普通农贸市场10%～20%

“菜篮子”直供店的菜为何比普通农贸市场来得便宜呢？

3年来，你有没有发现，口的“菜篮子”直供店多了呢？菜价便宜了呢？

2017年，全市将有50家“菜篮子”直供店

据市菜篮子服务有限公司副总经理姚海鹏介绍，到2017年，全市将建成50家“菜篮子”直供店，其中，农贸市场内直供店20家，水产鲜品直供店20家，超市生鲜直供店10家。未来3年，在超市和农贸市场都辐射不到的地方，菜篮子服务公司会自选场地开直供店。一般来讲，他们会选择人口密度大、农贸市场又不多的小区附近开设直供店。

店长徐勇告诉记者，直供店里的菜价平均比普通的农贸市场便宜10%～20%，每天还会推出5种左右的特价菜品。

“有时候下午去得晚了，菜场就没有新鲜蔬菜了，你看现在的菜还都挺新鲜，这里一直开到晚上8点多呢，有时候第二天没空买菜，我就在晚饭后散步到这，买点菜回家备着。 ”张女士说，这里除了每天的特价菜，其他菜也比普通菜场便宜。

来此买菜的张女士告诉记者，经常做饭，买菜很愁人，以往，北门菜场、东门菜场、西园菜场她都去过，9月份这家直供店开张之后，她就成为这里的顾客了。

到那时，居民几步，就能买到平价新鲜的蔬菜、水产品和猪肉等大众供应品。

姚海鹏告诉记者，每天，直供店里的蔬菜从宁波、杭州和上海等地运来，配送到各个直供店，中间流通环节少了，流通成本少了，这才能确保菜品低价。

“菜篮子”直供店运行3年来，已经成为舟山菜价的风向标。

80岁的蔡锡欣老先生住在定海东大街，常常陪着老伴去超市买菜，可是这4个月来，他和老伴常常到人民中72号的“菜篮子”直供店买菜，为啥呢？

自从这家“菜篮子”直供店开张以来，每天有千人左右的客流量，其实这只是全市“菜篮子”直供店的一个缩影。

从2011年起，全市“菜篮子”直供店在岛城如雨后春笋般开张，至今，全市已有32家“菜篮子”直供店，其中，12家是水产鲜品直供店。

“白萝卜，这里每斤0.99元，菜场一般在1元2角以上，这里菜便宜，还常常搞特价。 ”11月18日下午4时30分，蔡锡欣又来到直供店买萝卜。

姚海鹏说，“菜篮子”直供店追求平价，这不仅让来这里买菜的消费者得了实惠，无形中也促使有竞争关系的经营户降价销售，这一现象尤其在部分小岛更为明显，比如普陀山。

每天有25～30吨的蔬菜从这里餐桌

“每天的蔬菜量在25吨到30吨之间。 ”姚海鹏说，随着“菜篮子”直供店的增多，这一数据会继续增长。

姚海鹏表示，同质同品的蔬菜、水产等大众供应品，“菜篮子”直供店的价格与宁波白沙农贸市场的基本持平，而在未来的3年里，他们还将尽量做到蔬菜、猪肉、水产品等大众品种供应价格总体低于宁波白沙农贸市场。