浙江湖州消费水平浙江湖州德清县职工下乡包塘养锦鲤

记者在位于武康体育场街的花鸟市场了解到，由于锦鲤的价格比较贵，那里并无锦鲤出售。据一位商贩说，像这样的小型市场卖的多数是价格便宜的彩鲫和金鱼，即便有锦鲤出售，品质也很一般。不过，近年来大家对养殖锦鲤的热情比较高涨，前来咨询或购买锦鲤的人越来越多了，他已有了卖锦鲤的打算。

据吕国庆说，尽管近年来养殖锦鲤的效益比较高，但是锦鲤行情波动大，他也时亏时盈，但他始终看好这一产业的前景，明年他将扩大养殖规模，提升锦鲤的档次，将锦鲤养殖做大做精。

初入此行，他信心满满，一下子花3万多元购买了两万多尾锦鲤鱼苗投放鱼塘。他每天蹲在鱼塘边精心管护，欣喜地看着鱼苗一天天长大。然而，当锦鲤长成商品鱼上市销售时，他所养殖的锦鲤却无人问津，最终以极低的价格出售，了不小的亏损。

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中间一层，相对于最底一层,人数少了，这一层次的人比较懂市场，纯养鱼户卖不掉亏本时，他们因为有经营头脑仍可能套取利润。的最高层次也就是第三层次的塔尖部分，这类养鱼人极少，比如他们养的鱼面向观赏，这一层次的养鱼人不仅要懂技术，要有经营头脑，还要有对美学的理解能力和鉴赏能力。在多年的水产养殖摸索中，不懂技术的水产养殖户可以参加各种技术培训班，不熟悉市场的水产养殖户也在实战中积累了不少经验和教训，而对于锦鲤这样的“艺术品”，想要将自己的产品与消费者的审美情趣精准地对上位，并不是一般人能做到的，因为它已不再是仅仅满足一般的物质需求，而是上升到了层面。层次越高人数越少，当高端的养殖与高端的消费互动到一定的阶段后，这种少数人的买卖对市场会产生一种爆炸效应，高端的审美情趣会迅即被社会大众所接受。

经过8年的实践、摸索，吕国庆对锦鲤养殖积累了一定的经验，鱼越养越好，销售渠道也逐渐拓宽。他说，过去锦鲤只是达官显贵、有钱人才能养得起的观赏鱼，如今随着人们生活水平和品味的提高，既有观赏价值，又寓意“年年有余”的锦鲤受到越来越多平常百姓的喜爱，一些名贵的锦鲤更是备受锦鲤爱好者的热捧。

养鱼的三个层次

在德清县武康镇新琪村坞山圩一带有多家水产养殖场，其中一家较为特殊，别家养的鱼用来吃的，而这一家养的则用来看的，这家的主人叫吕国庆(图左)。

原来，锦鲤不同于食用鱼，它的价值，不光取决于鱼的大小，而更多的由鱼的品相决定，体型和色彩尤为讲究。初次搞锦鲤养殖的吕国庆不懂得鉴别鱼的品相，买了次品鱼苗，即使鱼养得膘肥体壮，依旧卖不出好价钱。

(文章来源：德清新闻网)

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吕国庆想，自己是做鱼药生意的，对养鱼这一行有一定的了解，何不尝试锦鲤养殖呢？或许可以打开新的创业之。他将这一想法与家人、朋友一说，立即得到了支持。于是，吕国庆与人合伙在武康镇新琪村承包了20多亩鱼塘，干起了锦鲤养殖的行当。

吕国庆，50来岁，1999年从企业，后来开了一家鱼药店。一次与朋友闲聊时，吕国庆得知锦鲤养殖很有市场，利润也高。经过进一步了解，他发现，锦鲤是一种观赏鱼，体格健美、色彩艳丽，有极高的观赏性，素有“会游泳的艺术品”的美称，市场前景确实看好。

从此，吕国庆刻苦钻研锦鲤养殖技术，逐渐掌握了锦鲤养殖的窍门。吕国庆介绍说，锦鲤从鱼苗开始就要进行挑选，在养殖阶段，还需经过三到四次严格筛选，首批被淘汰的锦鲤价格非常便宜，与普通鱼无异，甚至还低。而经过筛选的锦鲤价格很高，一尾品相优秀、血统纯正的锦鲤可卖到千元，精品的甚至高达几万元、十几万元、上百万元。但是，相对于普通的鱼类养殖，锦鲤的养殖成本和养殖难度要高得多，养殖风险也更大。因此，养殖锦鲤不仅是技术活，还是个脑力活。

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