宁波三套阿拉讲大道老底子阿拉宁波人是这样过年的这些习俗你知道吗？
要“址界”，事先砍一些新鲜樟树枝，“十四夜”的戌时一到，便把它们点燃，一边舞动着，一边口念“十四夜，址界，腌糟晦气出去，金银宝贝进来”先到家中的每个房间，再到天井的角角落落，最后舞出大门外，把它扔掉，表示祛除了。由于樟树枝有香气又略带油性，点燃时会“劈里啪啦”响、芳香四溢，它与“十四夜”夜空里的鞭炮、焰火交织在一起，就成了一道特殊的风景。
下面，我们就来详细看看，老底子宁波人过年具体有哪些年俗，要注意哪些：
老年俗：迎财神
还记得小时候过年，贴春联、贴红“福”、做羹饭、吃祭灶果，全家人围着一个“暖锅”，边讲大道边看春晚，孩子们成群结队走亲串门“哄闹热”，顺便再跟长辈拜个年讨些“压岁铜钿”。
“年夜饭”是年三十里最主要的一项内容。在这一天，在外地的儿女们再远也会赶回家中团聚。如果实在不能回家，那吃年夜饭时就要空出一个座位，放上碗筷，视作人齐无缺。做年夜羹饭祭祖也是除夕夜非常重要的一项仪式，表示不忘根本。意在祈求在新的一年里团团圆圆、风调雨顺、年年平安、岁岁有余。现在很多人家里都是提前约一个礼拜做的。
老年俗：人生日
此外，元宵节也是一个浪漫的节日，传统社会的年轻女孩不允许出外活动，但是过节却可以结伴出来游玩，元宵节赏花灯正好是一个交谊的机会，未婚男女借着赏花灯也顺便可以为自己物色对象。元宵灯节期间，正是旧时男女青年与情人相会的时机。
另外，宁波人对“红膏炝蟹”也是情有独钟，年夜饭不管在哪里吃，“红膏炝蟹”都是必点的。
大年初一
农历正月初五为“财神”的诞辰。这一天一早起来每户人家会摆上香案，供放肉、鸡、鱼等“猪头三牲”，也有用整只猪头来供祭，附上水果和糕点。接着点上红烛，敞开大门，燃放爆竹，叩迎财神。一些商家为提防别处迎财神早，很可能隔夜就匆匆抢财神，早早地买来了活鲤鱼抢财神。原来买鲤鱼请“财神”的缘由在于一是有“鲤鱼跳龙门”的好口彩;二是“鲤”与“利”同音，“鱼”与“余”同音，包含了“有利可图”和“年年有余”的意思。
农历十二月三十是大年夜，又称“年三十”或“除夕”。
“过年”讲究很多，最突出的在于“吃”。宁波老话“会会七月七，吃吃年夜饭”，说明宁波人的年夜饭情结一直根深蒂固。宁波人年夜饭的菜式也有讲究，荤菜常见的有酱鸡、鳗鲞、红膏炝蟹、熏鱼等。素菜常见的有香菇、春卷、木耳、烤麸、黄豆芽、金针菜、藕节、年糕、黄金糕等。
老年俗：吃元宵，猜灯谜
据NBTV看看看
大年初一是新年的开始，禁忌的地方也不少，像这一天不能走亲访友，不能拿扫帚扫地，也不能倒垃圾，因为怕“扫走财气，肥水外流”。还有这一天不能喝粥，“要是年初一喝粥，财物就不会进门，而且会像水一样流走。”不能说“破”、“死”、“光”、“穷”这些不吉利的字。这一天也不能吵架、骂人或打碎碗、杯、瓷器等易碎器皿。
大年初五
编辑：陈燕
如今过年每到这一天，小编最大的印象就是一过初四晚上12点各种烟花鞭炮震天响啊有木有？
“过年”讲究很多，最突出的在于“吃”。宁波老话“会会七月七，吃吃年夜饭”，说明宁波人的年夜饭情结一直根深蒂固。宁波人年夜饭的菜式也有讲究，荤菜常见的有酱鸡、鳗鲞、红膏炝蟹、熏鱼等。素菜常见的有香菇、春卷、木耳、烤麸、黄豆芽、金针菜、藕节、年糕、黄金糕等。
另外，宁波人对“红膏炝蟹”也是情有独钟，年夜饭不管在哪里吃，“红膏炝蟹”都是必点的。
回家、备年货、祭灶、掸尘、请床公床婆、守岁、年夜饭、拿压岁钿、吃汤团、开门炮、拜岁、舞龙、踩高跷、闹花灯、贴春牛图等习俗。其内容极为丰富，光“备年货”一项，细分下来就有：炝蟹、晒虾干、熏鱼、风鳗、酱肉、灌腊肠、杀猪、风鸡、做年糕、磨冬粉、晒冬粉、叠猪油馅
大年初七
农历十二月三十是大年夜，又称“年三十”或“除夕”。
据NBTV看看看
宁海人过元宵也不是在正月十五，而是在正月十四，称之为“十四夜”。这“十四夜”在过去可是相当闹热，闹热到什么程度呢？
此外，元宵节也是一个浪漫的节日，传统社会的年轻女孩不允许出外活动，但是过节却可以结伴出来游玩，元宵节赏花灯正好是一个交谊的机会，未婚男女借着赏花灯也顺便可以为自己物色对象。元宵灯节期间，正是旧时男女青年与情人相会的时机。
还记得小时候过年，贴春联、贴红“福”、做羹饭、吃祭灶果，全家人围着一个“暖锅”，边讲大道边看春晚，孩子们成群结队走亲串门“哄闹热”，顺便再跟长辈拜个年讨些“压岁铜钿”。
年十五
农历正月初五为“财神”的诞辰。这一天一早起来每户人家会摆上香案，供放肉、鸡、鱼等“猪头三牲”，也有用整只猪头来供祭，附上水果和糕点。接着点上红烛，敞开大门，燃放爆竹，叩迎财神。一些商家为提防别处迎财神早，很可能隔夜就匆匆抢财神，早早地买来了活鲤鱼抢财神。原来买鲤鱼请“财神”的缘由在于一是有“鲤鱼跳龙门”的好口彩;二是“鲤”与“利”同音，“鱼”与“余”同音，包含了“有利可图”和“年年有余”的意思。
大年初七
虽然历史悠久，可“开门炮”这个词相信宁波年轻人也都熟悉。“砰砰！”大年初一凌晨4点左右，家家户户第一件事是争先恐后打“开门炮”，全城一片爆竹声，象征着辞旧迎新和接福。在城镇内燃放烟花爆竹后，大伙儿都用塑料“鞭炮”代替，这个传承已久的习俗也稍作了改变。
年初一，无论是老人还是小孩，都爱穿新衣服，从头到脚都要是新的，图个喜气，意味来年新的开始。而要是轮到本命年，家人往往要送一套红色的“装备”。可以是红衣服、红裤子，甚至是红袜子。
新年后的第七天，要以人为本。“这天，你要是生龙活虎，顺顺利利，就表示你这一年都会顺利、平安。为了纪念这个人生日，家家户户煮赤豆饭。吃了这个赤豆饭，在新的一年里就会健健康康。这七和吃发音很相近，所以也有人家用七种蔬菜、果子来煮七宝羹，称吃了七宝羹，可以得到财富。”
老年俗：放开门炮穿新衣服
老年俗：迎财神
从老宁波口中得知，在宁波民间还有个“人生日”，即每年的农历正月初七。据汉东方朔《占书》中记载：“岁后八日，一日鸡、二日犬、三日猪、四日羊、五日牛、六日马、七日人、八日谷。”
元宵节最重要的两件事就是吃元宵和赏灯猜灯谜。
地道的老底子年俗如今似乎只在一些小县城和村庄里才能见到。难怪现在的人们总说年味一年不如一年了。
正月十五即元宵节，是我国主要的传统节日，也叫元夕、元夜，又称上元节，因为这是新年第一个月圆夜。“正月十五是元宵，人山人海闹盈盈”。一说起元宵节，人们的脑海里立刻会出现一个字闹！
老年俗：吃元宵，猜灯谜
而现在过年已然没有了小时候红红火火的春节氛围，很多过年的老习俗已经渐渐被年轻人所遗忘。只有一些“老宁波”们依然津津乐道，喜欢向小辈们讲述“他们年轻时候”的“年”是怎么怎么热闹，年轻人听过也就算数了。
小编凭着小时候的记忆，以及查阅了一些老宁波过年时的习俗，今天就跟大家来说说。看看这些你都知道吗？
要办“灯头日”。“灯头日”就是以“十四夜”为中心，把正月初六至正月二十的14天，分别确定为各个村庄的灯节。此风在宁海的东乡尤其盛行。如长街村的“灯头日”是正月初六，大湖村为正月初八，山头村为正月十三。轮到自己村子“灯头”的日子，这个地方便开始张灯结彩，所有亲戚都要到这个村里去拜岁。在“灯头日”里，主办方村庄为了请客娱神，往往都会请戏班子来演戏。多的好几班，连日连夜，所有戏台不脱空。一些大姓村庄还要举行大规模的迎神赛会。
回家、备年货、祭灶、掸尘、请床公床婆、守岁、年夜饭、拿压岁钿、吃汤团、开门炮、拜岁、舞龙、踩高跷、闹花灯、贴春牛图等习俗。其内容极为丰富，光“备年货”一项，细分下来就有：炝蟹、晒虾干、熏鱼、风鳗、酱肉、灌腊肠、杀猪、风鸡、做年糕、磨冬粉、晒冬粉、叠猪油馅
大年初一是新年的开始，禁忌的地方也不少，像这一天不能走亲访友，不能拿扫帚扫地，也不能倒垃圾，因为怕“扫走财气，肥水外流”。还有这一天不能喝粥，“要是年初一喝粥，财物就不会进门，而且会像水一样流走。”不能说“破”、“死”、“光”、“穷”这些不吉利的字。这一天也不能吵架、骂人或打碎碗、杯、瓷器等易碎器皿。
“压岁铜钿”是小时候过年最最的了。小孩给长辈拜年，大人给小孩发“压岁钱”，宁波人称为“压岁铜钿”。拿回去晚上压在枕头底下，即“压岁”，意思是压住鬼怪，不让其。当然，长大后就没有了，工作后就差不多该给小辈发“压岁钿”了。
老年俗：办“灯头日”
年初一，无论是老人还是小孩，都爱穿新衣服，从头到脚都要是新的，图个喜气，意味来年新的开始。而要是轮到本命年，家人往往要送一套红色的“装备”。可以是红衣服、红裤子，甚至是红袜子。
编辑：陈燕
宁海人过元宵也不是在正月十五，而是在正月十四，称之为“十四夜”。这“十四夜”在过去可是相当闹热，闹热到什么程度呢？
“压岁铜钿”是小时候过年最最的了。小孩给长辈拜年，大人给小孩发“压岁钱”，宁波人称为“压岁铜钿”。拿回去晚上压在枕头底下，即“压岁”，意思是压住鬼怪，不让其。当然，长大后就没有了，工作后就差不多该给小辈发“压岁钿”了。
小编凭着小时候的记忆，以及查阅了一些老宁波过年时的习俗，今天就跟大家来说说。看看这些你都知道吗？
年三十
家家户户要吃“团子”，团子，它是以粳米粉为皮，以白萝卜丝、虾皮和肉丝等为馅的一种蒸食，其寓意为“团聚”，与这一天同时要吃的、用糯米粉做的“圆子”互为补充，交相映衬，合称为“团团圆圆”。（这是宁海的习俗吗？小编表示木有吃过团子，每年吃的都是猪油汤团，你呢？）
大年初五
老宁波年夜饭的菜不能少于十二样以上，因为宁波人把“十二”视作一个吉祥的数字，象征一年12个月均平安顺利。而象征团圆的热气腾腾的火锅（宁波人称为“暖锅”）自然也是必不可少的。
大年初一
老底子宁波人过年习俗：
正月十五吃元宵，“元宵”作为食品，在我国由来已久。“元宵”，最早叫“浮元子”后称“元宵”，生意人还美其名曰“元宝”。而元宵放灯的习俗也是必不可少的。一家人在一起赏花灯，然后热热闹闹地把灯上的字谜揭下来，把答案一一揭晓，真有一股热闹劲儿！
如今过年每到这一天，小编最大的印象就是一过初四晚上12点各种烟花鞭炮震天响啊有木有？
新年后的第七天，要以人为本。“这天，你要是生龙活虎，顺顺利利，就表示你这一年都会顺利、平安。为了纪念这个人生日，家家户户煮赤豆饭。吃了这个赤豆饭，在新的一年里就会健健康康。这七和吃发音很相近，所以也有人家用七种蔬菜、果子来煮七宝羹，称吃了七宝羹，可以得到财富。”
下面，我们就来详细看看，老底子宁波人过年具体有哪些年俗，要注意哪些：
老年俗：吃年夜饭
正月十五吃元宵，“元宵”作为食品，在我国由来已久。“元宵”，最早叫“浮元子”后称“元宵”，生意人还美其名曰“元宝”。而元宵放灯的习俗也是必不可少的。一家人在一起赏花灯，然后热热闹闹地把灯上的字谜揭下来，把答案一一揭晓，真有一股热闹劲儿！
年三十
年十四
“吃了汤团，团团圆圆”，以白糖、猪油、芝麻粉做馅的猪油汤团是宁波人家家户户必备的，也是大年初一早餐必吃的。
年十四
家家户户要吃“团子”，团子，它是以粳米粉为皮，以白萝卜丝、虾皮和肉丝等为馅的一种蒸食，其寓意为“团聚”，与这一天同时要吃的、用糯米粉做的“圆子”互为补充，交相映衬，合称为“团团圆圆”。（这是宁海的习俗吗？小编表示木有吃过团子，每年吃的都是猪油汤团，你呢？）
“吃了汤团，团团圆圆”，以白糖、猪油、芝麻粉做馅的猪油汤团是宁波人家家户户必备的，也是大年初一早餐必吃的。
元宵节最重要的两件事就是吃元宵和赏灯猜灯谜。
老底子宁波人过年习俗：
要办“灯头日”。“灯头日”就是以“十四夜”为中心，把正月初六至正月二十的14天，分别确定为各个村庄的灯节。此风在宁海的东乡尤其盛行。如长街村的“灯头日”是正月初六，大湖村为正月初八，山头村为正月十三。轮到自己村子“灯头”的日子，这个地方便开始张灯结彩，所有亲戚都要到这个村里去拜岁。在“灯头日”里，主办方村庄为了请客娱神，往往都会请戏班子来演戏。多的好几班，连日连夜，所有戏台不脱空。一些大姓村庄还要举行大规模的迎神赛会。
要“址界”，事先砍一些新鲜樟树枝，“十四夜”的戌时一到，便把它们点燃，一边舞动着，一边口念“十四夜，址界，腌糟晦气出去，金银宝贝进来”先到家中的每个房间，再到天井的角角落落，最后舞出大门外，把它扔掉，表示祛除了。由于樟树枝有香气又略带油性，点燃时会“劈里啪啦”响、芳香四溢，它与“十四夜”夜空里的鞭炮、焰火交织在一起，就成了一道特殊的风景。
地道的老底子年俗如今似乎只在一些小县城和村庄里才能见到。难怪现在的人们总说年味一年不如一年了。
老年俗：人生日
正月十五即元宵节，是我国主要的传统节日，也叫元夕、元夜，又称上元节，因为这是新年第一个月圆夜。“正月十五是元宵，人山人海闹盈盈”。一说起元宵节，人们的脑海里立刻会出现一个字闹！
老年俗：办“灯头日”
虽然历史悠久，可“开门炮”这个词相信宁波年轻人也都熟悉。“砰砰！”大年初一凌晨4点左右，家家户户第一件事是争先恐后打“开门炮”，全城一片爆竹声，象征着辞旧迎新和接福。在城镇内燃放烟花爆竹后，大伙儿都用塑料“鞭炮”代替，这个传承已久的习俗也稍作了改变。
从老宁波口中得知，在宁波民间还有个“人生日”，即每年的农历正月初七。据汉东方朔《占书》中记载：“岁后八日，一日鸡、二日犬、三日猪、四日羊、五日牛、六日马、七日人、八日谷。”
老年俗：吃年夜饭
老年俗：放开门炮穿新衣服
年十五
“年夜饭”是年三十里最主要的一项内容。在这一天，在外地的儿女们再远也会赶回家中团聚。如果实在不能回家，那吃年夜饭时就要空出一个座位，放上碗筷，视作人齐无缺。做年夜羹饭祭祖也是除夕夜非常重要的一项仪式，表示不忘根本。意在祈求在新的一年里团团圆圆、风调雨顺、年年平安、岁岁有余。现在很多人家里都是提前约一个礼拜做的。
老宁波年夜饭的菜不能少于十二样以上，因为宁波人把“十二”视作一个吉祥的数字，象征一年12个月均平安顺利。而象征团圆的热气腾腾的火锅（宁波人称为“暖锅”）自然也是必不可少的。
而现在过年已然没有了小时候红红火火的春节氛围，很多过年的老习俗已经渐渐被年轻人所遗忘。只有一些“老宁波”们依然津津乐道，喜欢向小辈们讲述“他们年轻时候”的“年”是怎么怎么热闹，年轻人听过也就算数了。
