春节全家自驾游——闽南小城泉州2016年7月31日
姜母鸭的老姜味很重,但是味道还挺好的。他们的美食街有一半的店铺差不多都是打着姜母鸭的招牌,一只鸭一百不到,加鸭血鸭胗一百多,端上来很大一份。四五个人加点小菜就足够了。
我第一天就逛了佛家的开元寺、的元妙观、教的泉南堂、文庙、关帝庙。伊斯兰教的寺,在晚上没开门,只能过了。开元寺是历史最久远的,其中著名的东西双塔好像是宋朝改成石砖后就没怎么变过。
温州的米兰国际是有婴儿床的,一入住就送过来了,很方便。泉州酒店有婴儿床,但是说需求太多,都借出去了,还好自己随身携带便携婴儿床。因为京台高速隧道太多,而且一个隧道就公里,导致手机基本没信号,所以衢州这家就预定的很随意了,这家没有婴儿床,卫生间还很小,肯定不是正规四星。
师妹一直说她是泉州一个镇上的,之前也不清楚是哪个镇,最后发现居然是我想去的崇武镇。
师妹和她老公太客气了,请吃饭还买礼物让我们带走,挺不好意思的。
泉州作为海上丝绸之的起点,各种都有扎根,市区除了佛、道、、伊斯兰教之外,还有关帝庙、文庙、妈祖等等。这些建筑都非常有历史,并非完全是后期新建的。的来这里,绝对能找到你进的庙。或许是因为要拜的太多了,我去他们的大超市,还能看到专门卖高香和黄纸的。
肉粽只吃了一家,海鲜粽比较好吃,不过他们家海鲜粽没有真空装的。
土笋冻,土笋就是福建人叫沙虫的一种虫,我老婆直接不敢吃了。我吃了一些,冻和鱼冻味道差不多,土笋没尝出什么味道,不过当地人都是沾酱油吃的,我是单独吃的可能口味有所不同。
我稍微查了资料的是关帝庙,泉州的关帝庙很好玩。我去的那家关帝庙其实叫关岳庙,是关公和岳飞的合庙。这个关帝庙与寺毗邻,最早据说是水神庙,因为朱元璋信服关羽,泉州七个城门要建七座关帝庙。泉州当时没有钱造七座新庙,就把旧庙改成了七座关帝庙。后来的时候,一个将军觉得关公打战厉害,岳飞也厉害呀,就把岳飞也放进了这座庙,从此把关帝庙改成了关岳庙。不过闽南文化中关帝文化已经形成,基本上你在当地看到介绍还是以关帝庙这个名字为主。
时间是初二去,初七回到杭州,看起来时间挺多。实际上休息了两晚,去程温州住了一晚,归程衢州住了一晚,在泉州也就住了三晚。因为带个不到两岁的小孩,所以酒店偏向还是四五星。温州选了米兰国际,泉州选了泉州酒店,衢州是在回来的高速上定的,选了友好饭店。
对于吃,已经18个月了,所以随意多了。自己带了一罐玉米泥和蔬菜泥,其余都是吃现成的。姜母鸭我们都泡下开水直接给吃了,在衢州时候吃红烧鱼头也给了点,其他新鲜的海鲜蔬菜就更别说了。
石花膏就是类似果冻的甜品。醋肉是油炸的醋腌瘦肉,可以当零食当菜,也可以加到面线糊里,都很好吃。
这次来回坐车都超过二十小时了,除了很烦躁大叫了几声,其余时候都还好。当然,她也一直不停的在吃饼干、水果。车上可能总共睡了六七个小时吧,专门带了少儿歌曲的CD在车上放,效果还是有一点的。
找机会就带着儿子来杭州吧,别怕走丢啦。
海蛎煎就是蚵仔煎,好像某部偶像剧出名的。我对这东西没啥特别的感觉,海蛎放到面线糊里感觉更好吃。
在崇武吃虾吃的那个欢,不停对我喊虾,要我剥虾给她吃。只要她碗里空了,嘴里没有了,就要虾……
另外一天专门去的崇武,主要是有一块古城墙和一片沙滩。这里也很有意思,城墙里是现在的崇武镇,不需要门票,城墙外连着沙滩是需要门票才能进的。崇武古城当年建立也主要是为了防倭寇的,所以这里插着戚家军的旗,立着戚继光的石像。崇武海岸被誉为“中国八大最美海岸线”之一,但是我们去的时候是阴天,也就没觉得多美了,有点可惜。
自驾来回走的是两条不同的线,出发是沪昆高速=》诸永高速=》沈海高速,回来是沈海高速=》京台高速=》杭新景高速。高速上只在初二上诸永高速的时候堵过,堵了差不多两小时,原因是某隧道小车起火,烟雾排放很慢。
鱼卷是当地崇武的特产,做法和温州鱼糕可能类似,不过形状是完全不一样的。可蒸可煎可炸,在泉州吃的都是炸的,味道也类似温州鱼糕。师妹送了一盒,回头自己在家其他做法试一下。
扁肉也就是馄饨,但是在泉州那家小吃店吃的扁肉很好吃,我还想生的打包几个带回来,被老婆了……
牛肉羹挺好喝,我们是在肉粽店喝的,筋道爽口、味浓不腻、一点都不腥。据说还有专门卖牛肉羹的店,更好吃,但是在上逛没看到。牛肉店看到不少,但是那都是卖牛排的,据说也是特色,不过没吃成。
泉州好像就认识她,我们是一对不存在的师兄妹。认识挺多年了,第一次见。师妹的儿子太可爱了,说话一套一套的,搞不好以后能成为段子手。这说话水平和师妹在群里聊天时是一样的,天真又可爱,果然是亲生的。不过她儿子吃虾过敏,据说小时候不过敏,又一次吃了一只大虾后就过敏了……
在诸永高速有一段堵那半小时不动,直接把她从安全座椅上放下来到高速上玩了玩,顺便换了个尿不湿。