中秋后月饼价大跌直逼烧饼 卖不完的月饼去哪了?
昨天下午,记者在海曙乐购超市看到,简装月饼正在打折出售。记者王增芳摄
八月十五的月亮大多是十六圆,而八月十五的中秋月饼到了八月十六,则身价大跌直逼烧饼。记者昨日走访市场了解到,宁波超市里的礼盒月饼已经很少见,散装月饼开始以最低2折左右的价格清仓甩卖,引来不少市民购买去当点心。
散装月饼打折卖,不少市民买回去当早点
“月饼便宜卖了,5元一斤!”昨天中午,记者来到乐购超市天一店的食品销售区,只见不少顾客围着几个购物车挑挑拣拣,每个购物车里都装着满当当的散装月饼。这些独立包装的散装月饼的生产日期大多在8月,口味大多是水果味,也有豆沙和椒盐味。
“节后购买散装月饼都是自己吃的,价格便宜,买的人还真多。”销售人员告诉记者,中秋节当天,月饼就开始打折卖,礼盒月饼当晚已经撤柜。昨天卖5元/500克的散装月饼原价都是22.80元/500克,折后的价格只相当于2折左右。
月饼低廉的价格吸引不少消费者购买,在食品销售区的称重台前,排队等待的顾客每人手里都拎着一两袋散装的月饼。
“5元一斤的月饼确实便宜,我买回家去当点心吃也划算。”一名正在挑选月饼的顾客告诉记者,虽然中秋节过了,但月饼还在保质期内。
“今天礼盒月饼、散装月饼都剩一点,昨天还是买一送一,今天买一送二或者送三了!”昨天,记者从华润万家超市了解到,超市从今天开始月饼促销的力度加大,因为月饼原本就在保质期内,按往年的经验,剩余的月饼一两天就能卖完。
与超市大手笔打折卖月饼相比,今年宁波市的各家星级酒店都比较保守,前期制定销售计划时,就有意识地控制了总量。记者昨天咨询了万豪、开元名都等高星级酒店,对方均表示月饼在中秋期间都已卖完。一家在江东的新开的五星级酒店有关人士向记者透露,今年酒店只计划销售5000盒月饼,平均每个员工只消化10盒,以前一些综合型五星酒店至少7万~8万盒,相比之下,5000盒的任务相当轻松,很容易完成。
中秋后月饼去哪了?厂家表示给员工发福利
中秋节过后,卖不完的月饼都到哪里去了?不少超市表示,超市销售的礼盒月饼多由供应商提供,中秋节当天卖不完的都会退回给供应商。而散装月饼大多是打折处理,因为价格便宜,一般都能销售完。
还有一家餐饮企业表示,公司年年做月饼,对于中秋节当天晚上还没卖完的月饼,一般有两个去向,一是发给员工当福利,或者送给当天就餐的顾客,比如每人一只或每桌几只月饼。