今日冬至 您有没有吃上一碗热乎乎的酒酿汤果？

今天是二十四节气中的冬至，按照宁波的风俗，早晨出门前，您有没有吃上一碗香喷喷、热乎乎的酒酿汤果，来抵御冷空气带来的寒风？

冬至是二十四节气中最早被确定下来的。早在周朝，人们把冬至看做一年的岁首，《周礼》中还定下了“以冬至日，致天神人鬼”的祭祀仪式，每年到了这一天，皇帝就会带着三公九卿举行迎岁盛典。

过去人们说“冬至大如年”。《东京梦华录》中说：“十一月冬至，京师最重此节，虽至贫者，一年之间，积累假借，至此日更易新农、备办饮食，享祀先祖……一如年节。”

冬至的热闹劲，多半体现在“吃”上。除了今天早起的一碗酒酿汤果外，昨天晚上，讲究的人家的饭桌上一定少不了一盆大头菜烤年糕。在宁波民俗专家沈志远看来，年糕本身就有“年年高”的意思，而一锅大头菜，追求的是家家户户烧得“烘烘香”的热闹劲。

对大部分普通人家来说，冬至的象征现在似乎只剩下酒酿汤果和大头菜烤年糕。而在过去，每年到了冬至这一天，在外面经商做官的人，都要尽可能赶回家中，吃上一顿全家团圆的“冬至羹饭”。菜品的好坏并不重要，关键是一家人围坐在一起，让在外奔波一年而疏远了的亲情友情，又在推杯论盏中变得浓郁起来。

吃过晚饭，家中的长辈就会催着孩子们赶紧上床睡觉，尤其在宁波，历来有“睏睏冬至夜”的习俗。一方面是因为冬至这一天，太阳直射南回归线，对于身处北半球的我们来说，将经历一年中最长的黑夜；另一方面则是民间历来有“冬至前夜梦最灵”的说法。等到天亮之后，大家还会互相“传梦”，说说自己都做了什么美好的梦，有心的长辈还会帮助小辈“圆梦”。

东南商报 记者 石承承