宁波各家老字号境况不如意 老字号该怎么"青春"起来
老字号的尴尬——
消失、易主、惨淡经营……
它们把希望寄托在“抱团取暖”上
2008年之后,省商务厅组织老字号企业去台湾,陈红云第一次跟团参加交流展示。
这次的经历让她看到了一方新天地。
七天行程,带去的三车糕点,三天就卖完了。“出来才发现,原来赵大有的市场这么大。”
之后,交流时接触的澳门、香港的厂商,还专门赶到宁波找她订货;可惜因为厂房条件有限,几个几十万的大合作项目最终还是推掉了。但是这些经历,让她看到了协会的力量。
陈红云说,也就是这段经历让她意识到,老字号单打独斗,力量有限,应该抱团经营。
2010年,她和“冯恒大”、“王兴大”三家百年老字号,曾组成“三老大”阵容,组团参加杭州的全国非物质文化遗产博览会,当时就引起了关注。上海、杭州、澳门、北京……它们每次亮相,商品都一销而空。
然而,“三老大”的风光,并没有延续给更多的同行。眼看着周边的杭州、湖州同行都有了自己的协会,当时宁波十几家老字号联名写信给宁波贸易局,希望也能组个老字号协会。
可转眼几年过去了,当年写信的老字号,有的消失,有的易主,这个协会还是没建起来。
浙江省老字号协会——
成立协会后宣传的机会多
还能得到政府重视扶持
浙江省老字号协会成立于2003年,是全国最早的老字号行业组织。宁波参加省老字号企业协会的有9家企业。
“宁波老字号的规模都不大,效益也一般,好的并不多。”
协会的一位曾姓负责人说,有没有老字号协会,对企业来说是差很多的。
他给钱江晚报记者举了几个例子:
“省老字号协会成立前,很多企业都是单打独斗。成立(协会)以后,浙江省16个厅局共同发文,对老字号的发展提供了指导意见。我们组织活动,办了各类展览,去台湾、日本为老字号吆喝宣传。”
这名负责人说,单个企业想做如此大规模的宣传,向政府要扶持政策,都很难;但协会作为企业共同利益的代言人,可以一并向政府申请解决问题。最直接的福利,就是出去展览宣传,政府会帮助减免或者全免相关费用。曾经有一家默默无名的老字号,加入协会后,因为经常在外事活动亮相,后来产品还作为城市的符号象征,赠送给友邦城市。
目前,浙江市一级的老字号协会并不多,就杭州、绍兴、湖州三家,“我们去年在宁波办过两次老字号的活动,反响很热烈。而且宁波老字号企业的数量,也已经具备了组织协会的条件,值得呼吁。”
“当然,不是有了协会就万事解决了,关键还是看企业自身。不能守旧,还是要创新,跟着时代的步伐。”他补充说。
原标题:老字号,怎么“青春”起来